ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ - ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੰਛੀ ਸਭ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-marinate. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ broiler ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਭੋਜਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੰਪਨੀ 'ਤੇ ਦੀ ਗਣਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿਚ Goose ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ: ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਲਾਸ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੰਛੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਚਾਹਤ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਭੁੱਖੇ ਨੂੰ ਜਾਣ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ, ਉਮਰ ਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੰਸ ਲਾਸ਼, ਸਖ਼ਤ ਮੀਟ ਵੱਧ. ਇਸ ਲਈ, ਹੰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸਾਨ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ, ਜੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਵਧਾਨ ਪੰਛੀ ਪੂਰੀ ਸੜ ਅਤੇ ਤੋੜਕੇ ਸੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਰਸੋਈ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਅੱਗੇ rinsed ਹੈ. ਬੇਲੋੜੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਦੀ ਕੋਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ.

ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੰਸ ਬੇਕ ਕੇਵਲ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ:

• Goose ਪੰਛੀ - 3 ਕਿਲੋ.
• ਗ੍ਰੀਨ ਸੇਬ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀ.
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੂੰਗ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਾਰਲ ਪੱਤੇ ਲਈ ਆਮ ਮਸਾਲੇ ਕੋਰਸ ਦਾ, ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ, ਹੋਵੋਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਏ ਕਦੇ ਸੀ, ਜੇ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਸ ਦੀ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ - ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਲਝੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ lemons ਦੇ ਜੂਸ ਲੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰੋਗੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲਾਸ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ obsohnet ਦੇ ਬਾਅਦ,, ਉਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਖਹਿ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ SPICE ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਅੱਧੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਖੂੰਹਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ. Diced ਸਬਜ਼ੀ, ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਹੰਸ ਨਰਾਜ਼ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ punctures ਬਣਾ.

ਨਤੀਜੇ ਮੋਰੀ ਖੇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭੁੰਨੀ ਹੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਹੈ, ਨਾ ਬਿਨਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਉਦਾਰ ਲਾਸ਼ Drizzle. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜੂਸ ਦੀ ਦੁਵਾਰਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ slits ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਕਰੋ. ਨਹੀ, ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਾਲਤੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭਿੱਜ ਪੰਛੀ ਮਸਾਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਣ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ innards ਪੋਲਟਰੀ ਅੱਧੇ ਸੂਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਓਵਨ ਅੱਪ heats ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਨੂੰ ਫੜ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੰਸ ਪੈਕ. ਚਾਰ ਵਿੱਚ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੈਕੇਜ ਵਧਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਛੋਟੇ incisions ਕਰ. ਲਈਆ ਲਾਸ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪੈਕ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ - 200 ਡਿਗਰੀ, ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ - 1 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੰਛੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਿਵਾਸ ਵਾਰ. ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਓਵਨ ਬੰਦ ਦੇ ਅੱਗੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਲਾਸ਼ ਅਤੇ ਕੱਟ ਪੈਕੇਜ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕਰਿਸਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਭੋਜਨ

ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਲਾਸ਼ ਰੱਖ, ਬੇਕ ਸੇਬ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. , ਸਾਰਣੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਸੇਵਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਸੁਹਜ ਧਾਰਨਾ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਪੂਰੀ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਕੇ ਵੰਡਣ ਉਸ ਦੀ ਲੱਤ ਕੱਟ. ਦੂਜੇ ਅੰਗ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੰਸ

ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. soiree ਅੱਗੇ ਇਕ ਦਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. , ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੋਲਟਰੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਪੈਟ ਨਰਮੀ ਸੁਕਾਓ. ਕਈ ਸਥਾਨ (ਹੋਰ, ਬਿਹਤਰ) ਲਾਸ਼ ਪੀਅਰਸ toothpicks ਵਿੱਚ. ਇਹ marinade ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮਾਈ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਰਲ ਰਾਈ - 2 ਚਮਚੇ.
• ਸ਼ਹਿਦ - 2 tbsp.
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
• ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ.
• ਲੂਣ.

ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਲੂਣ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਹੰਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੀ ਸਤਹ ਖਹਿ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ impregnated ਪੰਛੀ ਛੱਡੋ. ਜਦ ਵਾਰ ਦੀ ਮਿਆਦ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ. ਖੱਬੇ ਆਵਰਣ ਹੰਸ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਪੁਟ ਵਿੱਚ ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ Preheat ਉਸ ਦੀ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੰਸ ਪੈਕ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ - 2 H. ਕਰਨ ਲਈ ਹੰਸ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ, 20 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ derate ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਓਵਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਿਫਰ੍ਲਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਟੋਰੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਗੁਸ ਅੱਗ - 5-ਸੇਰ ਲਾਸ਼.
• ਸੰਤਰੇ - 2 ਜ ਹੋਰ.
• ਗ੍ਰੀਨ ਸੇਬ - 4 ਜ ਹੋਰ.
• ਰਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ.
• ਲੂਣ.
• ਸੀਰੀਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ.

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਫਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਨੇ ਹੰਸ stuff. ਇਹ ਚੋਣ ਪ੍ਰੀ-pickling ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਦੁੱਗਣੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਪੋਲਟਰੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰੇ promazhete ਪੀਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ preheated 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨੀ ਹੰਸ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਓਵਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਛੱਲਾ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਗੁਲਾਬੀ ਪੰਛੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਫੀਚਰ ਨੂੰ - ਸੁਗੰਧ, ਕਰਿਸਪ. ਸੰਕੇਤ: ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕੀਤਾ, ਤਿੱਖੀ ਰਾਈ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਉਸ ਦੀ ਆਸਤੀਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇਹ ਚੋਣ ਨੰਬਰ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਹਿਮਤ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲੇ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅਗਲੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦੋ-ਤਿੰਨ ਲੋਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਪਰ ਵਿੱਚ ਹੰਸ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਰਫ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100-150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਰਾਈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਦੋ ਚਮਚੇ).
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ ਜ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ seasoning.

ਛੱਲਾ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਉਸ ਦੀ ਆਸਤੀਨ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਓਵਨ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਸਟੇਸ ਵਿਚ ਹੰਸ ਪਕਾਉਣੀ - ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਕੇ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੁੜਾਵ juiciness ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਮਹਿਕ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਪੋਲਟਰੀ

'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਲਾ carte ਟੁਕੜੇ' ਤੇ ਹੰਸ ਕੱਟੋ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ, ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਟੁਕੜੇ zamarinuete ਸੀ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਮੀਟ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਪੂਰੀ impregnation marinade ਲਈ ਤਿਆਰ ਛੱਡ ਕੇ ਹਿੰਮਤ. ਨਾਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ portioned ਟੁਕੜੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਮਸਾਲੇ, ਰਸੋਈ ਚਿਕਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ (ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ) ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ Crow ਟੁਕੜੇ Obmazhte. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan, ਕਵਰ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਹੀ marinade - ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਹੰਸ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਵੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨਾ, ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਪੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਮੀਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੰਸ ਸਾਨੂੰ ਕੁੱਲ ਵਾਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਏ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੰਕੇਤ: ਤੁਹਾਨੂੰ marinade ਛੱਡਣ ਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ, ਜੇ, ਲਪੇਟੇ ਆਸਤੀਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਬਕਾਏ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨੀ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੰਸ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਵੀ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਪੰਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਿਵਾਸ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਛੁੱਟੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਹੰਸ ਲਾਸ਼ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੰਸ ਖਾਣਾ ਵਿਚ ਨਾ ਮੋਰੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਲਾਸ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ seredinka - propechsya ਨਾ. ਪਰ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਵੰਡ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਰੰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿੱਲਕੁਲ ਛੋਟੇ incisions ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਏਸਾਓ ਦੇ ਗੰਧ neutralize ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹੰਸ ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਲੋਟ ਚਰਬੀ ਹੰਸ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਆਲੂ - 4 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
• ਦੋ ਹਰੇ ਸੇਬ.
• ਤਾਲੂ 'ਤੇ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਸੁੱਕ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫੁਆਇਲ.
• ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ, ਥੱਲੇ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਹੰਸ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖ ਫੁਆਇਲ ਕਤਾਰਬੱਧ sandpaper. ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ preheated ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਪਰ, ਮੀਟ ਦੇ ਤਿਆਰੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕਿਵਿਰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾਰ ਖੇਡ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸੇਬ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਿਟਲ ਸੇਬ ਸਾਰੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਆਲੂ ਸਾਲ੍ਟ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਭੁੰਨੀ ਹੰਸ (ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਆਲਤਾ) ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਹੈ.

ਕਬਾਰਦੀ ਵਿਚ Goose

ਘੱਟ ਸੰਜੀਦਾ ਮੌਕੇ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈਡਲ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੰਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ. ਲਾਸ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਲੇਸ The ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ. ਤਦ, ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਹੰਸ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਅੱਗੇ ਪੈਨ ਦੇ ਮੋਹਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੰਸ ਚਰਬੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਥੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਹੈ:

• ਛੋਟੇ Goose.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਵਸਾ - 200 ਮਿ.ਲੀ..
• ਸਾਲ੍ਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਮੀਟ ਹੋਣ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਭੇਜੋ. ਤਿਆਰ ਅਦਿੱਖ ਪਤਾ ਹੈ.

ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੰਸ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਖੰਭ ਹੰਸ - 600 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ.
• ਮੱਥਾ-turnip - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• Allspice ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
• ਜ਼ਮੀਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ.
• ਬਰੋਥ ਦੇ 1 ਲਿਟਰ,
• ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ.
• ਬਾਸਿਲ.
• Greens.
• ਬੇ ਪੱਤਾ.
• ਲੂਣ.

ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਹੰਸ ਚਰਬੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਢੰਗ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ

ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹੰਸ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡੋ. ਤਦ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੀਟ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ allspice ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - semirings. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਵੀ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਮਾਸ ਦੇ ਸੂਹੇ ਹੋਣ ਜਾਣ ਲਈ. ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਹ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੇ, ਵਾਪਸ ਹੰਸ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲਣ. ਨਤੀਜੇ ਬਰੋਥ ਤਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਆਲੂ, diced, ਪੂਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਰੋਥ ਪੂਰੀ ਆਲੂ ਓਹਲੇ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਸ਼ਾਨ Basil ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਇੱਕ ਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਫਿਰ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਜਦ Greens ਨਾਲ garnish ਦੀ ਸੇਵਾ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!