ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ. ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ

ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਮੋਹਣੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੂਰ ਦਾ. ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤਿਆਰੀ ਮੀਟ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਠੀਕ fillet ਜ ਸੂਰ cue ਲਈ. ਮੀਟ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹੁਣ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਜ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ.

ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ, ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਤੁਰੰਤ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੋਝਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾਇਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਸੁੱਕ ਲਹੂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ

ਜਦ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਉਹ ਦੌਰ 'ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਹ ਵੱਡੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੂਰ ਦਾ ਅਜੇ ਵੀ ਬੰਦ ਲੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਮੀਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 1.5 ਸੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਥੌੜੇ repel. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਟੁਕੜੇ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਸਾਰੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਧਕੇਲ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ chops Shift. ਹੁਣ ਉਹ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਜਦ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ, ਉੱਥੇ ਸੀ, ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 5 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਤਲਣ ਟੁਕੜਾ' ਤੇ. ਭੁੱਲ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਕਰੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਾਸ

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਗੇਵੀ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ, ਫਰਾਈ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਦ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਾਲ browned ਹਨ, ਨੂੰ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕੁਝ SPICE ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਹ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, 1 ੲ. nutmeg, ਸੁੱਕ Basil ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. d. ਹੁਣ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬਰਨਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰੀਏ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਦੋ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves (ਹੋਰ ਸੰਭਵ) ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲੂਣੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, 220 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ. ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ heats, chops ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਦਾ ਇੱਕ roasting ਪੈਨ ਕਰਨ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਦਤ੍ਰਪਤ ਸੀ, 1 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਰੋਥ.

ਹੁਣ pritrusite ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ. ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਢਕ. ਮੀਟ 40 ਮਿੰਟ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਪਰ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਓਵਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਮੀਟ ਲਿਖਣ ਲਈ ਨਾ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਚੇਤਾਵਨੀ 'ਤੇ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ

ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਬਣ, ਜੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਗੇਵੀ ਕਰ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ marinate. 2-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੀਏ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ obzharivaya ਨਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੈ, ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਧਨੀਆ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ seasonings ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ spice ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫ਼ੈਟ ਭੋਜਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਕ੍ਰੀਮ ਵੀ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਲੈ. ਡਿਸ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਰੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੂਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਨੂੰ ਨਾਕਾਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ evaporates ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਰਸੋਈਏ SPICE ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੂਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ. ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਾਬਤ ਕੁਦਰਤੀ seasonings ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਬੇ ਪੱਤਾ ਜ ਇੱਕ ਕਲੀ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਬਹੁਤ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ.