ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਰੇਨਬੋ ਟ੍ਰੌਟ- ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਦਾਅਵਤ ਦੀ ਰਾਣੀ
ਸਾਡੇ ਮਹਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਰੂਸੀ ਵਿਚ, "ਲਾਲ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਰੰਗ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਇਕ ਅਸਧਾਰਨ, ਸ਼ਾਹੀ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਘਟਨਾ ਦਾ ਮਹੱਤਵ ਅਤੇ ਇਸ ਰੰਗ ਨਾਲ ਨਿਖਾਰਿਆ ਗਿਆ ਵਸਤੂ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ, ਡੈਲਕਟੇਸੇਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਰੰਗ ਦਾ ਲਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਮੱਛੀ (ਸਾਲਮਨ, ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਊਟ) ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਦਾ ਰਾਜਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੁਝ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਗੇ. ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੱਚਾ ਰੂਸੀ ਖਾਣਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਭਤਾ ਦੇ ਮੱਛੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਰੇਨਬੋ ਟਰੌਟ ਅਤੇ ਸੈਲਮੋਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ -3. ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਨਾਜ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Omega-3 ਦੇ ਸਾਡੇ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਘਬਰਾ ਸਿਸਟਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਓਨਕੋਲੌਜੀਕਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਤਕ ਇਕ ਚੰਗੀ ਮੈਮੋਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਟਰਾਊਟ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਕੋਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਢਿੱਡ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਕਾਫੀ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈੱਨ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚਟਾਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁੰਦਰ ਨਾਮ - ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਊਟ.
ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ, ਵੱਡੇ ਹਾਈਪਰ ਮਾਰਗਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਤਰਲ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਟਰਾਊਟ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਰਾਊਟ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਕਿ ਇਹ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਲਾਕ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਸ਼ ਨੂੰ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁੰਘ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਮੂਨਾ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣੇ ਜਿਹੇ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੌਜੂਦਾ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਕਰੇਗਾ. ਟਰਾਊਟ ਸਤਰੰਗੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਰੇਨਬੋ ਟ੍ਰੌਟ,
ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਪਰ-ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਟਰਾਫ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੱਕ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਟਨਾ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ ਦੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਟੀਕ ਟੌਰਟ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਲਵੋ. ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੱਛੀ ਪੇਪਰ ਦੇ ਗਿੱਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਛੱਡੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੱਧਮ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਪੀਲੇ 'ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਮੱਛੀ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੇ ਫੈਲਣ. ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਸਟੀਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ . ਟ੍ਰਾਅਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੀਵ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਤਰੰਗਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਉਸਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਵੇਗਾ - ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
Similar articles
Trending Now