ਕਾਕਟੇਲ 'ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ': ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ, ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ Bartender ਕੇ ਕਾਢ

ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਾਕਟੇਲ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ "ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ" ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ 70-ਤਰੀਕੇਿਾਲ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਹੋਟਲ «ਓਕ Beach Inn», ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ Bartender. ਇਹ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਲੰਮੇ Island ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਅੰਧ ਮਹਾਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਕੀ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ ਨ੍ਯੂ ਯਾਰ੍ਕ ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੰਗ, "ਆਈਸ ਚਾਹ" (iced ਚਾਹ) ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ - ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਟਿਕਾਣੇ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਪੀਣ, ਜਦਕਿ ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਦਾ ਕਾਕਟੇਲ connoisseurs ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਾਅਵੇ ਨੂੰ ਨਾਮ "ਆਈਸ-ਟੀ 'ਪੀਣ ਕਿ" ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ' ਹਾਸਲ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਗੈਰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਦੀ ਹੈ, ਚਾਹ ਝਲਕ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਕਾਢ, ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ barman ਦਾ ਪੂਰਾ ਨਾਮ - ਕਾਕਟੇਲ 'ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ ਆਈਸ ਚਾਹ "ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅੱਜ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. (- ਵੋਡਕਾ, ਰਮ, tequila, ਵੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ - ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਸਕਿੰਗ ਕਲਾਸੀਕਲ ਦਾ ਹੱਲ) ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ, ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪੰਜ ਭਾਗ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, (ਹੋਰ - ਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ) ਹੈ, ਪਰ "ਮਾਸਕਿੰਗ" ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਹ, "ਕੋਕਾ ਕੋਲਾ" ਨੂੰ ਵਰਤ ਨਾ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਿਛਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਰੰਗ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਾਕਟੇਲ 'ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ' ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਗੜ੍ਹੀ (28%) ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. Lemon ਜੂਸ "Cointreau" ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, - (20 ਮਿ.ਲੀ..) ਸ਼ਰਾਬ ਰਮ, tequila, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਜਿੰਨ ਲੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ "ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ" ਹੇਠ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (10 ਮਿ.ਲੀ..) (30 ਮਿ.ਲੀ..). ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ "ਕੋਕਾ ਕੋਲਾ" ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ (100 ਮਿ.ਲੀ..) ਪੀਣ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇਣ ਲਈ. ਸਭ ਭਾਗ, ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਗਲਾਸ 'hayboll "ਚੋਣਵੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਟਿਊਬ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ.

ਹੋਰ ਮਹਾਨ ਕਾਕਟੇਲ 'ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ "ਹੇਠ ਰਚਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ: ਵੋਡਕਾ, ਰਮ, tequila ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ (50 g.), ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (150 ਮਿ.ਲੀ..) ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ (200 ਮਿ.ਲੀ..). ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੇ "ਕੋਕਾ ਕੋਲਾ" ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਪਤਾ ਹੋਣਾ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਗਲਾਸ, ਨਕਾਬਪੋਸ਼ "ਕੋਕ", ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਆਈਸ ਕਿਊਬ (ਪ੍ਰਮੁੱਖ) ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਜਾਵਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਕਾਕਟੇਲ 'ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ "ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਵਰਜਨ - ਸੰਤਰੀ. ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵੋਡਕਾ, ਵੇਲ, tequila ਸਿਲਵਰ ਅਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਿੱਟੇ ਰਮ (20 ਮਿ.ਲੀ..), ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਤਰੇ ਸ਼ਰਾਬ (30 ਮਿ.ਲੀ..) ਅਤੇ "ਕੋਕ" (25 ਮਿ.ਲੀ..) ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਿਊਬ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਕਟੇਲ 'ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ "ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਬਣਾਓ: ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਅੱਧੇ ਆਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਕੋਕਾ ਕੋਲਾ" ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਰਲਾਉਣ, ਨਾ ਸਾਹਮਣੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਕਾਕਟੇਲ ਪੀਣ ਲਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਈ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਹੱਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ: (. ਸਾਰੇ 30 ਮਿ.ਲੀ.) (. 50 ਮਿ.ਲੀ.) ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਲਾਸ (ਇਸ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ "hayboll") ਵੋਡਕਾ, tequila, ਰਮ ਅਤੇ ਵੇਲ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ (ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ additives). ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੱਡੇ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, "ਕੋਕਾ ਕੋਲਾ" ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ' ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ ', ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਪੁਦੀਨੇ ਜ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ sprigs ਹੈ ਸਜਾਉਣ. ਸੇਵਾ (ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਤੌਰ ਕਾਢ ਹੋਟਲ ਲੰਮੇ ਟਾਪੂ 'ਤੇ Bartender ਹੈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) "ਅਸਲੀ ਲੋਕ ਲਈ ਪੀਓ" ਜਦ ਤੱਕ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲ ਗਈ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.