ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼

ਨਿਊ ਸਾਲ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ pastries ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੌਕਾ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਰਾਜ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਗਿਰੀ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਵੀਡਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਰਸਮ ਕੂਕੀਜ਼, ਜਰਮਨੀ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਬੇਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਛੁੱਟੀ ਲਈ.

1. Walnut ਕੂਕੀਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ: ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਹੇਿਲਨੱਟ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੱਠ ਗ੍ਰਾਮ. ਭਰਨ ਨਾਲ: ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਾਲੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਹਨ. ਤੇਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ. ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਫਿਰ ਆਟਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ (ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਇਹ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਲਪੇਟਿਆ ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ.

ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚਾਰਜਸ਼ੀਟ ਆਟੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ostuzhivayut ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਰੂਪ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਭਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਿਘਲ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਕਰੀਮ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨੂੰ ਦੋ ਕੂਕੀਜ਼ ਗੂੰਦ ਕਰਨ ਲਈ.

2. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ: ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸੇਰ, ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ cloves, ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ.

ਅੰਡਾ ਚੌਰ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸੰਤਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, cloves ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ, ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਢਕ ਅਤੇ ਸਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਟ kneaded. ਇਹ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ glaze ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ) ਪਾਣੀ (ਦੋ ਚੱਮਚ) ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ.

ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ glaze ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ.

3. ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਤੇਲ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਟੇ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ, ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੋਵਰ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਰਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ.

ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਸਵਾਲ ਦਾ ਕੀ ਤੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਛੁੱਟੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਲਾਭ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.