ਗਰਮੀ ਤਾਜ਼ਗੀ - ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ fritters

ਕੀ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ - Greens ਪੂਰੀ ਅਤੇ courgettes ਵਿੱਚ ਹਰ ਹੀ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਉਹ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਹਨ ਤੇ ਵਧਣ - ਆਮ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿਚ: ਦੇਖਭਾਲ ਲੱਗਭਗ ਕੋਈ ਦੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਮੈਨੂੰ ਬਾਈਪਾਸ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਬ ਪਤਾ ਹੈ, - ਉਸ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਾਹਰ ਲੰਬੇ ਨਾਲ ਮੈਮੋਰੀ ਬਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਦਾ caviar ਸਕੁਐਸ਼, ਜਦ shelves' ਤੇ ਉਥੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਸੀ, ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਉਸ ਦੇ ਬਾਗ polosatenkim ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੇ - ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਵਿਚ ਵੱਡਾ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਅਤਿ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਹਰੀ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਟੁਕੜੇ. ਮੈਨੂੰ ਬਹਿਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ fritters ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਹੁਣ ਹੈਰਾਨ - ਇਸੇ ਸੀ ਸਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਨਾ?

ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ, ਮੇਰੇ ਵਰਗਾ, ਕਦੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੋਚਿਆ ਸੀ, ਜ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਪਰ ਭੁੱਲ, ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਇਹ ਹੈ: ਲੈ ਸਕੁਐਸ਼ (ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਫਿਰ 2-3 ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਕੰਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਸਮਝਦਾਰ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ Pancakes ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਾਹਰ ਜਮਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਖ਼ਤ ਪੀਲ ਸਾਫ਼ ਬੰਦ ਅਤੇ ਬੀਜ ਮੰਨ ਦੀ), 1 ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, Dill (ਇਕ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਜੋ ਕਿ ਫਰਾਈ ਜਾਵੇਗਾ .

ਮੱਧਮ grater ਅਤੇ ਜੂਸ ਤੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ peeled ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤਿੰਨ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਅਭੇਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਪੱਬ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੂਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਦੀ ਹਰੀ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟਣ ਪੁੰਜ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਭੇਜਣ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ( ਫਿਰ ਚੋਟੀ '' ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਊਡਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ. , ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਸਕੁਐਸ਼ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜੇ ਗਏ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, (ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ fritters ਲਈ "fluffy" ਸਨ) ਨੇ ਮੁੜ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ - ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ੋਹਰ, ਜ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ chesnokodavku ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਸਣ.

ਪੈਨ ਗਰਮੀ, ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ calcined ਹੈ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਉਸ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਫੈਲਣ ਸ਼ੁਰੂ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ ਕਰੀਨੇ kruglyashey ਦੇਣ ਜ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਤਲ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹੱਥ ਪੈਨਕੇਕ browned, ਮੋਢੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਾਲੂ (overcook ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ, ਨਾ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ, meatballs ਵਰਗੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਤਲ਼ਣ ਤੱਕ ਤਲਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਭਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ Pancakes ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਖੱਬੇ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਜ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਸ਼ੂਟ, ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਾ ਸਨ.

ਅੱਗੇ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੈ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ oladushek ਨਾਲ ਲਿਬੜ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਫ਼ੇਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ daubed ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਛੱਡ ਮੈਨੂੰ ਨਾ ਜੋੜੇ ਆਟੇ. ਪੈਨਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲੇਅਰ ਸਟੈਕ ਇਸ ਲਈ, ਜਦਕਿ ਜੇਕਰ ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਠੰਡਾ-ਕ੍ਰਮ ਦੀ ਸਟਾਰਟਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੰਨੀ-ਕੇਕ ਚਾਕੂ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਖਾਣ - yummy! ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਗਰਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ "ਰਖੋ ਕਰਨ ਲਈ" ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਣ!

ਮੈਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ fritters ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ, ਕੱਟਿਆ ਜ ਇੱਕ grater ਪਿਆਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰਿਹਾ. ਪਰ ਪੀਸਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਜੂਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਸੀ. ਲਸਣ batter ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਵਿਚ ਸਹੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਹੋਰ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਕਦੇ!

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!