ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿਠਾਈਆਂ
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ
ਕੌਣ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵੀ? ਕੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਜਿਹੀ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਹੈ? ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ "ਗਰਾਫਸਕੀ ਖੰਡਰ"
ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:
- ਆਟਾ (ਦੋ ਗਲਾਸ);
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 2.5 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ ਦਾ ਡੇਢ ਗੀਸਾ;
- ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
- ਦੋ ਅੰਡੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ;
- ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ;
- ਛੋਟੇ ਕੋਕੋ
ਅਸੀਂ ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ "ਗਾਰਫਸਕੀ ਮਲਬੇ"
ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਂਡੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੋ ਗਲਾਸ ਆਟੇ, ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਕੋ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ) ਪਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦੋ ਕੇਕ ਬਣਾਏ: ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ
ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਿੰਜਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਲੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਗਲੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ, ਜੋ ਕਿ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਾਰ ਡੇਚਮਚ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਉਬਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਕੇਕ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਫਿਰ ਭੂਰਾ ਕੇਕ ਲਵੋ ਅਤੇ ਤਿਕੋਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਚਿੱਟਾ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਕ ਮਨਮਾਨੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਨਤੀਜਾ
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
ਚੈਰੀ "ਨਮੂਰ" ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਟ
ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
- 120 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ;
- 120 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਰੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਮਿਕਸਰ (ਪੰਜ ਮਿੰਟ) ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਲਈ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਰਲਾਉ.
ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ
ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਈ ਲਈ ਫਾਰਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ
ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੈਰੀ 'ਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਡੱਬਿਆਂ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਬਿਸਕੁਟ ਓਵਨ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਤਹ ਥੋੜੀ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋਈ.
ਰੈਡੀ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਹੀਂ ਤੋੜ ਸਕੇ. ਸਾਡੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਉਲਟਾਓ ਅਤੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲੀ ਕੋਰ (ਤੁਹਾਡੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ) ਦੇ ਨਾਲ.
ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ
ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੇ ਆਂਡਿਆਂ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ;
- ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ;
- ਇਕ ਚਮਚਾ ਕੋਕੋ (ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ);
- ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੱਖਣ.
ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ;
- ਲਗਭਗ 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਕਰੀਬ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ;
- ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਚਾਹ ਕੋਕੋ
ਸਵੀਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ;
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ (ਹਨੇਰੇ);
- ਮੱਖਣ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੌਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਯੋਲਕ ਨੂੰ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ . ਸਜਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਲੇਕਰਿਆਂ ਲਈ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਲਈ ਗੰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮਿਲੇਗਾ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਇਹ ਕੁੱਝ ਦੇਰ ਤੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਪੁਨੀਲਾਂ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਼ਿਰਦੀ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੌਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇਸ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਯੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਲਈ ਇਕ ਸਪਲਿਟ ਫਾਰਮ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿੰਨ ਕੇਕ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੋਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭਾਫ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ, ਰਲਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਡਾ.
ਮੱਖਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਜੋੜੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਦੋ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤੀਸਰਾ ਕੇਕ ਪਿਘਲਾ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣਾ
ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਗਰਮ ਦੁੱਧ (ਲਗਪਗ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ) ਪਾਓ. ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੇ ਨਾਲੇ ਦਾ ਅੰਤ.
ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੁਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਚੈਰਿਟੀ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬ੍ਰਹਮ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਲਾਡਾਂ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
Similar articles
Trending Now