ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ shrimp

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ shrimp, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਰਕ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਘਰੇ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਅਦਭੁਤ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲੇ shrimp ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਹਰ ਆਦਮੀ ਨੂੰ, ਜੋ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਵ ਪਕਵਾਨ ਪਰਖ ਕਰੇਗੀ ਦੀ ਕਦਰ ਅਤੇ ਉਹ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਤਲਣ ਅਤੇ ਟਾਈਗਰ prawns ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. shrimp ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਿਸਮ ਉਹ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ "ਇਕਸਾਰ" ਦੇਖ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ.

ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ shrimp

Gourmet ਪਕਵਾਨਾ - ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪੁੱਛਗਿੱਛ shrimp, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਹੈ,), ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ:

1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ;
2. ਤੁਹਾਨੂੰ shrimp ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ overcook ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;

ਇਸ ਲਈ, ਤਲੇ shrimp ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜ ਸ਼ੇਰ prawns;
• ਲਸਣ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਦੇ 3-4 cloves;
• 60 ਗ੍ਰੀਸ. ਮੱਖਣ;
• ਅਦਰਕ, Thyme ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਬੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• 400-500 ਗ੍ਰੀਸ. ਬਰੋਥ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਿਕਨ);
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ;
• ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ;
• 2 ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ;
• cloves, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ:

1. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਤਲੇ shrimp ਦੀ ਲੋੜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.
2. ਫਿਰ ਮਰ ਮਿਰਚ, Thyme ਅਤੇ ਲਸਣ ਘਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ.
3. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰੀ-peeled shrimp ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
4. ਬਾਰੇ 1-1.5 ਮਿੰਟ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਫਰਾਈ ਹੈ.
5. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ shrimp ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
6. ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
7. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਭ ਕੁਝ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਥੋੜੀ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
8. ਜਦ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ shrimp ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 3 ਮਿੰਟ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਤਲੇ shrimp ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਤਰਜ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ prawns (ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ)

ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਨਾਲ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ shrimp ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ - ਫਲ ਖ਼ੁਰਾਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇਹ ਸਦੱਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਵਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:

• ਬਾਰੇ 2 ਛੋਟੇ grapefruits;
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰੇ, ਲਸਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ;
• chives;
• ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ shrimp ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਨਾ ਜੂਸ;
• ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਕਸਕਸ;
• ਕੱਟੇ ਆਵਾਕੈਡੋ.

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਅੰਗੂਰ (ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ) ਕਸਕਸ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ,, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ shrimp ਰੱਖੋ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ (ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ) ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੋਟਿਸ, ਜੋ ਕਿ shrimp ਥੋੜਾ browned, ਪੈਨ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਹ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. shrimp ਸੇਵਾ ਕਸਕਸ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ batter ਵਿਚ shrimp ਜ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ shrimp (ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਟਾਰਚ ਰੱਖਦਾ ਆਟੇ). ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਸੂਲ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ.