ਤੂੜੀ - grits ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ? Buckwheat ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਤੂੜੀ

ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਈ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਪਕਵਾਨ, ਰੂਸੀ ਵਿਚ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਭ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਨ ਅਤੇ ਏਥੇ, buckwheat, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਅਨਾਜ ਪਾਇਆ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ. ਕੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਪਰ, ਕੁਝ ਤੁਰੰਤ ਜਵਾਬ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਕਿਉਕਿ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਰਸੋਈ ਦਲੀਆ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਿਸ ਤੂੜੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ?

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਕੋਈ ਗੁਪਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਇੱਕ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਤੂੜੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਲਈ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਅਨਾਜ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ regrind ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, "ਤੂੜੀ."

ਅਨਾਜ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਵਾਬ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਾਵਲ ਅਤੇ buckwheat ਤੂੜੀ, ਜੋ ਕਿ ਚੌਲ ਅਤੇ buckwheat ਦੇ ਦਾਣੇ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਿਆਈ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਕੇ unground ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ grits ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਤੂੜੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ, ਤੂੜੀ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਸੋਈਏ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ. Kasha ਹੋਰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਬਣਤਰ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਟਲਿਆ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਭਰਨ ਰਸੋਈ chops ਅਤੇ cutlets ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੂੜੀ ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਜਿਸ ਦੇ ਔਖਾ ਸਾਰੀ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਅਤੇ buckwheat, ਚਾਵਲ ਤੂੜੀ ਅਤੇ 'ਤੇ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ. ਇਸ ਲਈ, buckwheat ਲੋਹੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ 13% - ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੋਟਾਪੇ, intestinal ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੂੜੀ ਵੀ ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰੋਕਨ ਚੌਲ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ, ਨਮੂਨੀਆ, ਗਲ਼ੇ ਅਤੇ ਫ਼ਲੂ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਆਮ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਰੋਗਨਾਸ਼ਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, congee ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ antidiarrheals ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੂੜੀ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ micronutrients ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਦਲੀਆ ਕੱਟੇ ਸਾਰੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ.

ਕਲਪਤ ਬਾਰੇ

ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਤੂੜੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਤੱਕ ਅਨਾਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਲਿਆਉਣਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਅਨਾਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੁੱਕ, ਨਾ ਕੀ ਤੂੜੀ ਕੀਤੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਦੇ ਹੁਨਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਏਥੇ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ.