ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ

ਸਧਾਰਨ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਜ ਕੇਕ. ਬਿਲਕੁਲ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ, ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਪਗ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿਅੰਜਨ ਕਦਮ ਹੈ

ਯਕੀਨਨ ਹਰ ਔਰਤ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹਰੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਕੇਕ ਹੈ, ਇਨਕਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਘਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ ਪੂਰੀ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - ½ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ ਪੂਰੀ;
• ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਫਾਰਮ ਝੱਸਣ ਲਈ.

ਬਿਸਕੁਟ ਠਿਕਾਣਾ kneading

ਤੇਜ਼ ਬਿਸਕੁਟ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਆਧਾਰ kneaded ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ-ਗਰਮ ਚਮਚਾ ਵਰਤ ਵਿੱਚ ਰਗੜਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ. ਦੋ ਭਾਗ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ. ਅਧਾਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਘੱਟ ਇਕੋ ਆਟੇ ਹਨ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੌਖਾ ਕੇਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਬਾਅਦ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪ੍ਰੀ-greased ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ semifinished ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੌਖਾ ਕੇਕ ਤਰਜੀਹੀ ਪਕਾ ਨਾ 60 ਵੱਧ ਘੱਟ ਮਿੰਟ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਸੁੱਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਰਹੋ. ਉਸ ਨੇ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ (ਟੈਸਟ ਚੱਲ ਬਿਨਾ), ਫਿਰ ਕੇਕ ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ ਸਹੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ saucers 'ਤੇ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ. pie ਦਾ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹ ਜ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ impregnated. ਗਰਮ ਵਿਚ ਖੰਡ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਰਤੋ.

ਕਸਟਰਡ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ

ਕਸਟਰਡ ਕੇਕ, ਘਰ-ਪਕਾਏ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਨਰਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਹਿੰਗੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕੇਕ choux ਆਟੇ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 1.3 ਕੱਪ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - ½ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ ਪੂਰੀ;
• ਕੱਚੇ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਸ਼ਕਲ ਬਕਾਇਆ ਲਈ;
• ਮੱਖਣ - 110 g;
• nonfat ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ..

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕਸਟਰਡ ਠਿਕਾਣਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਚੰਗੀ, ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਉਹ zagusteyut ਨਾ ਕਰਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਛੋਟੇ-ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ triturated ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਦੇ ਬਾਅਦ ਗੰਗਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੁੰਜ ਤੱਵਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਭਾਰ ਫੈਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ. ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਹਿ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਫੈਲ ਗਈ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ Whisking, ਕਾਫ਼ੀ fluffy ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਉਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਜਾਰੀ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸੌਖਾ ਕੇਕ choux ਆਟੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ multivarka ਵਿੱਚ. ਪਹਿਲੇ ਜੰਤਰ ਸਾਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਹੈ. ਕੌਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਨਾਲ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਫਸ ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਲਿਬੜ. ਬੁਨਿਆਦ ਰੱਖਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਚ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਵਾਰ ਪੂਰੀ propechetsya ਬਿਸਕੁਟ ਵਿਚ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਗਿੱਲੀ ਕੇਕ, ਜੇ, ਇਸ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਉਸ ਨੇ ਅੰਤ propechetsya ਦੌਰਾਨ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਰਿਆ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ ਘਰੇਲੂ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਸਹੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ

ਕਸਟਰਡ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ multivarku ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ spatula ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜ ਕਟੋਰੇ inverting ਕੇ ਕੇਕ ਲਈ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.

ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਕੀਟ ਸੀ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੀ ਕੇਕ ਛਿੜਕ. ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ (2 ਜ 3 ਕੇਕ) ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਡੀ sprinkles ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.