ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਟੋਰੇ - ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਡਿਨਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? buckwheat ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਦਲੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨਾਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਖਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ buckwheat ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat

ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਵੇਖੋ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• buckwheat (groats) - ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;

• ਜਲ - ਦੋ ਗਲਾਸ;

• ਮਸ਼ਰੂਮ (ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਦੋ ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

• ਲੂਣ;

• ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ);

• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

• Greens.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ garnish ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ - ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ

1. ਪਹਿਲੀ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣ, ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਚੁੱਕੋ.

2. ਫਿਰ (ਦੋ ਗਲਾਸ) ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

3. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਟ ਨੂੰ ਘੱਟ.

4. ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਕਵਰ ਪੈਨ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਨਾ ਕਰੋ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ

1. ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੈ, ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈ, ਜੇ, ਉਹ ਪ੍ਰੀ-ਫ਼ੋੜੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਜੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਜੰਗਲ ਦੇ ਲਈ, ਫਿਰ ਉਹ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

2. ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ melenko ੋਹਰ.

3. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਰਮ ਕਮਾਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਲਣ ਫਰਾਈ ਪੈਨ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ.

4. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਰਲਾਉ. ਘੜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਲੀਆ, Greens ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ buckwheat - ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ

ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ buckwheat ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. "ਕੀ ਵਜਹ ਹੈ?" - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛੋ. ਜੀ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਕਾਏ ਵੱਧ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ (ਇੱਕ ਘੜੇ ਲਈ)

• (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ, ਤਰਜੀਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ) ਮਸ਼ਰੂਮ - ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ;

• buckwheat (groats) - 0.5 ਕੱਪ;

• ਪਾਣੀ - 1 ਚਮਚ;

• ਛਾਤੀ (ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਪੀਤੀ) - ਦੋ ਤਿੰਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ;

ਇੱਕ ਅੰਡੇ •;

• ਪਿਆਜ਼ - 1-2 PC.

• ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

• ਮਸਾਲੇ;

• ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਖਰਚ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ... ਪਹਿਲਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧੋ ਦਿਉ, ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਹੀ melenko ਜ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਛੱਤ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ).

2. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

3. ਅੱਗੇ, ਰੱਖ ਬਰਤਨਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬਹੁਤ ਹੀ buckwheat ਅਤੇ.

4. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ buckwheat ਤਿਆਰ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ 50 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. buckwheat ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਢਿੱਲੀ ਚਾਲੂ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

5. ਪੰਜ ਮਿੰਟ , ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ, ਬਰਤਨਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੈਪ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਚਲਾ. ਇਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਉਥੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਬਾਅਦ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਦੇਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਗੌਰ ਕਰੀਏ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਪੱਖਾ ਨਹੀ ਹਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ.

buckwheat ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਜਲ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;

• ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;

• ਟਮਾਟਰ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ) - 3;

• ਮਸ਼ਰੂਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;

• seasonings;

• ਗਾਜਰ - 1 PC.

• Greens;

• ਟਮਾਟਰ browned - 150 ਮਿ.ਲੀ.;

• ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

• buckwheat - 1.5 ਕੱਪ (330 ਗ੍ਰਾਮ).

ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਪਹਿਲੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਦਮ ਹੈ

1. ਪਹਿਲੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

2. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

3. ਵੀ ਟਮਾਟਰ, diced ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

4. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਪੈਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.

5. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲਾਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ.

6. ਅੱਗੇ, ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.

ਦੂਜਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ

1. ਹੁਣ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ ਆਏ. ਤੁਹਾਨੂੰ buckwheat (ਧੋਤੇ), ਟਮਾਟਰ (browned), Greens ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ,. ਅੱਗੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪਲੇਟ.

2. buckwheat ਕਵਰ ਢਕ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ buckwheat ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ. ਫਿਰ, ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਤਰਲ ਸਾੜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਚੋਟੀ ਦੇ.

3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ (ਜੇ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ buckwheat ਹੈ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ cutlets ਜ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਡਿਸ਼, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼, ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਹਕੀਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.