ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ: ਜੰਮੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ mistresses. ਦੇਰ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਜੁਰਮਾਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ , ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੂਪ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਸਲਾਦ, ਭੁਿੱਿ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਲਈ ਸੌਖਾ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਮਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਜ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਸਹੀ ਹੈ. 15 ਸਕਿੰਟ ਅਤੇ ਚੱਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਣੀ ਦਾ ਗਲਾਸ ਲਈ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਪੈਨ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ glows, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਸਲੂਣਾ, ਸੁੱਟ , ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, peppercorns ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਲੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਇਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਲੀਐਨ. ਮੱਖਣ sauté ਪਿਆਜ਼, diced ਵਿਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਅੱਧੇ ਤਿਆਰ ਪਹੁੰਚਣ, ਜਦ, ਇੱਥੇ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਾ carte ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਜੂਲੀਅਨ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ, ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ Holiday ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier, ਇਲਾਵਾ ਸਮੱਗਰੀ (ਅਜਿਹੇ ਸਿਰਕੇ ਜ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਲਿਆਉਣ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਨੇ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਦਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਵ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ, ਸੁੱਕ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ, ਲੂਣ (ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ), ਖੰਡ (ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ) ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਿਰਕੇ (ਡਾਇਨਿੰਗ ਦਾ ਚਮਚਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੂੜ ਰੁੱਕੀ ਜ ਜਰਮ ਕੈਪਸ ਮਰੋੜਿਆ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਿਚੜੀ. ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ, ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ sausages ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ), 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦਾਲ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਅੱਧ ਨੂੰ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ, ਪੈਨ ਰੱਖਿਆ ਹੈ sauerkraut, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਬੇ ਪੱਤਾ. ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Solyanka ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਬਰੋਥ ਪਤਲਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਰਿੰਗ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਾਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਜੋ ਵੀ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਪਕਵਾਨਾ), ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਕਵਾਨ ਕਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਰੈਟੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ defrost ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.