ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ - ਮੀਟ ਚ ਗੜਬੜੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਮਹਿਲਾ, ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਲੜ ਦੇ ਥੱਕੇ - ਕੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਥੀ, ਦੋਸਤ ਸਲਾਹ ਪੁੱਛੋ, ਜ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਜ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਨਵ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ. ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ, ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਇੱਕ, ਸਵਾਦ flavorful ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ.
ਚਿਕਨ, ਲੇਲਾ, ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜ ਹੋਰ ਚੋਣ - ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਰ ਦੇਸ਼, ਸ਼ੈੱਫ ਵਿਚ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰੇਮੀ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ੇਅਰ. ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ:
- ਦੀ ਗੜਬੜੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਨੀਰ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਸੂਰ - 1 ਕਿਲੋ, ਮਸ਼ਰੂਮ - 300 C, ਸੇਬ - 3 ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ, ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ - 100g, ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - 250 g, ਲੂਣ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਭਰਨ larded ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟੋ, ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ-ਲੂਣ ਬੰਦ ਹਰਾਇਆ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਫਿਰ ਭਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ - ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਸੇਬ ਪਾ (ਕੱਟੇ) ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਤਿਆਰ ਗੜਬੜੀ ਓਵਨ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਰੋਲ 'ਤੇ stuffing ਪਾ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਸਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ' ਤੇ ਪਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ;
- ਮੀਟ ਰੋਟੀ "ਟੈਸਟ ਵਿਚ." ਆਟਾ, ਨਮਕ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ - ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ, ਪਾਣੀ ਦੀ 230 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਚਮਚ ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ (ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਫ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਬੀਫ), ਪਨੀਰ, Dill, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ - lubrication ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਜੁੜਨ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇ. stuffing ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, Dill ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਚੇਤੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਵਾਰ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. stuffing ਅਤੇ ਆਵਰਣ ਦੇ ਇਸ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. Preheat ਓਵਨ, ਕਾਗਜ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਸ ਰੋਟੀ ਰੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਛੱਡਣ ਲਈ. ਫਿਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਰੋਲ (ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ;
- ਲੋਫ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ - ਆਲੂ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ, ਮੱਖਣ - 3 ਚੱਮਚ, ਪਿਆਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 1 ਕੱਪ, ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਜ ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਕੁੱਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ mash, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਮੀਟ ਉਬਾਲੇ ਲਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕ ੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਰਚ, ਬਰੋਥ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਬਾਰੇ 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਿਠਾ ਕੰਪੋਜ਼, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਫਿਰ ਮੀਟ ਭਰਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਿਲਮ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਖਰਿੰਡ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਛੁੱਟੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਹਰ ਵਾਰ ਜਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਵ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now