ਪਕਵਾਨਾ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ: ਚੋਣ

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚ ਕੌਣ ਕੋਰੀਆਈ ਦੁਕਾਨਾ, ਜਿਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਇਆ ਪਾਸ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ eggplant, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਪਰਤਾਵੇ ਇਹ ਐਸ਼ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਫੜਨ ਲਈ. ਪਕਵਾਨਾ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ fastidious ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪੈਲਅਟ ਸ਼ਾਹੀ ਚਾਵਲ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ.

ਕੋਰੀਆਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਚਾਨਕ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਵਾਧੇ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਧਿਆਨ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੈਲਾਨੀ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪੂਰਬੀ ਸਲੂਕ ਯੂਰਪੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਥਾ ਦੇ ਮਠਿਆਈ ਵਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ suksilkvu ਲਵੋ - ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਫਲ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੀ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਕਟੋਰੇ - kadyuri. ਇਹ crispy ਕੇਕ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਹਵਾਈ ਚਾਵਲ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਭੁੱਕੀ.

Garnish ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਗੈਰ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਨ ਹੋਣੇ. ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬਲਦੀ ਜ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਬਿਨਾ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ: ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੋਰੀਅਨਜ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਗਤੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ - ਅਮੀਰ ਪਰਿਵਾਰ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਰਤਨ, ਹੋਸਟੇਸ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਣ ਦਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਰ ਸਾਨੂੰ, ਦੁਖ ਭੁੱਖ ਖੇਡਣ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਇੱਥੇ ਲਿਖਣ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ, ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਲੰਬੇ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਾਕੀ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਵੱਧ tastier ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

kimchi

- 2-3 ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ;

- 1 ਪੈਦਾ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ;

- ਅੱਧਾ ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ;

- ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;

- ਗਰਮ ਮਿਰਚ Peppers ਦੇ.

Coarsely ਗੋਭੀ diced ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ੋਹਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਖਾਸ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ grater ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ mash ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਰਸ ਦੇਣ ਲਈ. ਲਸਣ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਘੁੱਟ, ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ 20-30 ਬਾਰੇ ਮਿ.ਲੀ. ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਛੱਡ.

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ eggplant

- ਬੀਜ ਬਿਨਾ 4 eggplant;

- ਘੰਟੀ Peppers ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ,

- ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ;

- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼;

- ਅੱਧਾ ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ;

- ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;

- Dill ਅਤੇ parsley;

- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ (ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਲੈਣ ਲਈ);

- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;

- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ;

- ਸੋਇਆ ਸਾਸ;

- ਸ਼ਹਿਦ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

Eggplant ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਕੁੜੱਤਣ ਨਿਕਾਸ. ਬਾਹਰ wring ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਰੱਬ ਟੁਕੜੇ. ਸ਼ਹਿਦ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਰਕੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. eggplant ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਾਇਆਬ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ.