ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੁਦਰਤ ਲਈ ਵਿਦਾਇਗੀ ਇਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਗਰ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਉਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਸੈਂਟਿਵ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਸੁੱਜਿਆ;
• ਟਮਾਟਰ - ਕਾਫ਼ੀ 1-2 ਟੁਕੜੇ;
• ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ;
• ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼

ਚਿਕਨ ਕੱਟਣ ਲਈ:

• ਕਰੀਬ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨ ਚਿਕਨ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗਾਜਰ;
• ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਕੱਪੜੇ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਮੀਟਬਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੂਲੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਚਿਕਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਰੀਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਛੋਟਾ ਗੋਲ cutlets ਬਣਾਓ. ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿਟਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਿਸੇ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਬਿਹਤਰ ਦੇਖਣਗੇ ਬਨ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਟੌਰਸਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਸਲੇਟੀ ਕੱਟੋ, ਕੱਟੋ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾ ਸਕੋ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਰੋਲ

ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਇਕ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਵਾਲ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਆਖਰਕਾਰ, ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੋਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਟੌਰਟਿਲਾ ਕੇਕ (ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਪਤਲੇ ਲਾਵਸ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ);
• ਲਸਣ;
• ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਟ - ਲਗਭਗ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ;
• ਟਮਾਟਰ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
• ਗੋਭੀ (ਸਧਾਰਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਜਾਂ ਬੀਜਿੰਗ);
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰਿਊ ਜਾਂ ਬਿਅੇਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੰਟੇਨਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਮੇਅਨੀਜ਼), ਨਮਕ, ਕੁਚਲ ਹਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਸੌਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਚੱਕਰ ਪਾਓ. ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ (ਰੋਲ). ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬੂ, ਗਰੈਿਸਡ ਸੌਸੇਜ਼

ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਦੇ ਬਿਨਾ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਛੁੱਟੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਸਜੀਵ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਅਜਾਰੇਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਗਰਮ ਦਿਨ ਲਈ, ਧਾਗਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਸੌਸੇਜ਼ ਜਾਂ ਸ਼ਿਪਿਕਚਕੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ