Penne arabyata: ਧੁੱਪ ਇਟਲੀ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਮ "Penne arabyata" ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਇਤਾਲਵੀ ਲਹਿਜ਼ਾ ਸੁਣਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਦੇਸ਼ ਘਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ - ਪਾਸਤਾ.

ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਹਰ ਸਵੈ-ਆਦਰ ਭੋਜਨਾਲਾ ਦੇ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨ. ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੁਝ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ fashionable ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਵੇਖਣਗੇ.

"ਗੁੱਸੇ ਪਾਸਤਾ"

ਡਿਸ਼ ਦਾ ਨਾਮ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ arrabbiato ਅਤੇ penne ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ "ਗੁੱਸੇ," ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜਾ, ਪਾਸਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਆਮ penne ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਖ਼ਿਤਾਬ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਤੁਹਾਨੂੰ "ਪਾਸਤਾ arabyata" ਨਾਮ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਮਿਲਣ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈੱਲ, ਅਤੇ ਚੱਕਰਦਾਰ, ਅਤੇ ਵੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ penne arabyata - ਹਮੇਸ਼ਾ penne ਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ.

ਇਸੇ ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਗੁੱਸੇ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ? ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਰਬੰਧਿਤ, ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ ਬਦੀ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ. - arabyata ਸਾਸ, ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕੜਵਾਹਟ Peppers, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ.

penne ਕੀ ਹੈ?

ਸਾਲ ਉਪਾਸ਼ਨਾ ਦੇ ਸੌ ਚਿਪਕਾ ਲਈ ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਵੱਡਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਕਾਢ. ਉਹ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਫ਼ਰਕ ਹੈ. ਸਾਰਾ ਸੰਸਾਰ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਨਾਮ ਨੂੰ ਹੀ ਘੱਟ ਹਨ. Penne ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਵੀ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਮ ਦੇ ਉਚਾਰਨ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਦਾ ਰੂਸੀ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲਈ ਸ਼ਬਦ "ਟੋਪੀ" ਵਰਤਿਆ. ਜੀ, ਇਸ ਨੂੰ, ਅਜਿਹੇ ਆਦਤ ਨੂੰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ penne arabyata ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਕਲ, ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਸਤਹ ਦੇ "ਖੰਭ 'ਦੀ ਬਣਤਰ' ਤੇ ਸਖਤ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਕੁਝ ਲਹਰਦਾਰ, ਕੁਝ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ, ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਰੰਗ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਆਟਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹਰੇ, ਲਾਲ, ਪੀਲੇ, additives, ਪਾਲਕ, ਟਮਾਟਰ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪੱਕੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ;
• ਲਸਣ;
• ਕੜਵਾਹਟ;
• parmesan ਪਨੀਰ;
• ਮਸਾਲੇ.

ਕੁਝ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਘਣਤਾ, Greens ਲਈ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਨਾ ਕਿ ਸਭ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ. ਹੋਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ , ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਇਸ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕਰਨਾ ਹੈ penne arabyata ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਜਟਿਲਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਪਾ ਕੁੱਕ ਪਾਸਤਾ (350-400 g). durum ਕਣਕ ਨੂੰ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਦਿਓ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਟੁਕੜਾ ਟੁਕੜੇ ਪੀਲ. ਕਰੀਚਦਾ ਲਸਣ (2-3 cloves) ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਰਿੰਗ (1 ਛੋਟਾ pod), ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ 4 ਮਿੰਟ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ, ਕੱਦੂਕਸ parmesan ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨ ਨਾ ਰਵਾਇਤੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਊ ਨੋਟਸ

Penne ਪਾਸਤਾ arabyata ਅਕਸਰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਤਲੇ ਜ braised ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ Peppers, ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਰ ਬਾਰੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਨੀਰ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਨੇ ਸੁਣਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ bad manners ਹੋਣ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਸੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਿਕਨ arabyata ਨਾਲ Penne

ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਾਸਤਾ ਮੀਟ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਚਿਕਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸੂਰ, ਵੀਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਏ ਹੈ - ਪਹਿਲੇ ਭੂਨਾ 'ਤੇ, ਫਿਰ (ਕਦਮ ਹੈ ਬੁਝਾਉਣਾ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ) ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.

ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਰਮ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਫ਼ੈਟ ਪੱਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਰੋਕਤ ਲਿਖਤ ਨੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਹੱਡੀ ਤੱਕ fillets ਕੱਟ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਲੱਤ ਜ ਪੱਟ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ.

ਫਰਾਈ ਦੀ ਹਾਲਤ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਲ dente ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਅਤੇ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ - ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. Parmesan ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ!

ਚੰਗੀ ਉਬਾਲੇ ਪੇਸਟ ਧੋਤੇ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਚੇਤੇ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ simmer. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਹੈ - ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ arabyata penne ਤਿਆਰ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਪੀਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਸ਼ਿਕੰਜਵੀ, ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.