ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਰਚਨਾ

ਸਕਾਚ, Bourbon, ਆਇਰਿਸ਼, ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਜ ਵੀ ਜਪਾਨੀ ਵਿਸਕੀ ... ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਪਰ ਪੈਦਾ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ. ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ whiskeys ਦੀ ਰਚਨਾ. ਕਿਸ ਬਿਲਕੁਲ? ਇਹ ਹੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਕਵਰ ਕਰੇਗਾ. distillates ਦੇ ਕਈ connoisseurs ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਦੇਸ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗੁਣ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਸਕਾਚ cocky ਅਤੇ Bourbon caramel ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਪੱਤੇ. ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਕਾਟਿਸ਼ - ਕੌੜੀ. ਮਰਕੁਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਰੋਲ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਾਣੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਉਹ ਕੱਚੇ peat ਬਲਾਕ ਦੁਆਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਲਟਰ ਹਨ. ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਬਿਰਧ ਪੀਣ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿਲੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੱਕੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਬੈਰਲ ਉਮਰ ਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਉਹ ਹੋਰ ਪੀਣ ਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ਔਖਾ, bulkier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਦੇ ਤਾਲਮੇਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ.

ਕੀ ਵਿਸਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਕਾਨਿਏਕ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ terroir, ਇਕੱਠ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪੀਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਉਲਟ. ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ - ਇਹ ਸਿਰਫ ਦੋ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਸਾਫ ਹੈ: ਚਿੱਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਰਮ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਾਧੇ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸਕਾਚ ਟੇਪ ਏਥੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਔਸ਼ਧ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. Ireland ਤੱਕ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਏਥੇ ਛੱਡ ਕੇ, ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਕੋਈ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਣਕ ਨੂੰ) ਦੇ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕੀ Bourbon ਮੱਕੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਸਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਵਿਧੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਜ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ fermentation 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡਾ, ਵਿਸਕੀ ਕਣਕ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਮਾਲਕ ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇਕ ਪੇਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧ. ਵਿਸਕੀ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਪਰ ਦੂਜੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਹਰ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਉਸ ਦੇ ਗੁਪਤ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ, ਪਾਣੀ ਜ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪੀਣ ਦੇ ਗੁਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ.

ਵਿਸਕੀ "Dzhek Deniels" ਦੀ ਰਚਨਾ

ਨਾਲ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬੰਦ ਨਜ਼ਰ. ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਸਕੀ "Dzhek Deniels" - ਦੀ ਵਧੀਆ-ਵੇਚਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. Brand ਟੈਨਿਸੀ ਦੇ ਰਾਜ 'ਚ 1975 ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ Bourbons ਪਸੰਦ ਹੈ, "Dzhek Deniels" ਮੱਕੀ, ਜੋ ਕਿ 80 ਫੀਸਦੀ ਦੇ ਲਈ ਖਾਤੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ 12% - ਏਥੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਈ, ਅਤੇ 8% ਹੈ. ਦੂਸਰੀ ਹਰ ਚੀਜ - ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਾਣੀ. ਪਰ, "Dzhek Deniels" - ਇੱਕ Bourbon ਨਾ. ਅਮਰੀਕੀ ਪੇਅ «ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਿੰਕਨ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਹੈ." ਇਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤਿੰਨ-ਮੀਟਰ ਵਿਸਕੀ, ਇੱਕ ਕਾਰਬਨ ਮੰਜੇ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ vypalenny Maple ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਜ਼ਬੂਤ (35 ਦੀ ਬਜਾਏ ਡਿਗਰੀ 40) Mead. ਵਿਸਕੀ ਦੁਆਰਾ ਡਬਲ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਕਾਰਬਨ ਫਿਲਟਰ. ਪਹਿਲੀ - ਬੈਰਲ ਭਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਰ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਅੱਗੇ ਬੋਤਲਬੰਦ ਅੱਗੇ. ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਰਚਨਾ "Dzhek Deniels ਹਨੀ», ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਧੂ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਾਮ "ਹਨੀ" "ਸ਼ਹਿਦ." ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਤਿਆਰ "Dzhek Deniels ਓਲਡ № 7" ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਸਕੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.

ਵਿਸਕੀ "ਲਾਲ ਲੇਬਲ" ਦੀ ਰਚਨਾ

ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸਕਾਚ ਹੈ. ਉਹ ਏਥੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. monosortovoy ਅਤੇ ਧੁੰਦਲੇ: ਪਰ ਸਕਾਟਸ ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. "ਲਾਲ ਲੇਬਲ" ਦੂਜੇ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤੀਹ-ਪੰਜ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤਿੰਨ ਪੰਜ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਉਮਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਜਟ ਪੀਣ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੰਗ ਈ 150a ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇੱਕ caramel ਦੇ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਸਕੀ "Jamison": ਰਚਨਾ

ਪੀਣ ਦੇ ਜਨਮ Ireland ਹੈ. ਪਰ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਦੇ ਬਾਨੀ ਦੇ ਪੂਰਵਜ, "ਜੇਮੀਸਨ" ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਜਿਸਨੇ ਸੀ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਪੀਣ ਰਾਈ, ਅਤੇ ਏਥੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸਕੀ monosortovoy. ਏਥੇ ਅਕਸਰ ਬਸੰਤ ਦੇ ਨਕਲੀ ਆਮਦ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ. ਜਦ ਅਨਾਜ germinates, malting ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. "Jamison" ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਆ ਹੈ ਅਤੇ ਏਥੇ ਉੱਗੇ ਨਾ. ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਦੇ ਬਾਨੀ ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਚ ਕਟਲਨ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਲਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ ਵਿੱਚ ਸਕਾਟਲਡ ਕ੍ਰੋਧ ਨਾਲ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਸੁੱਕ peat ਬਲਦੀ. Dzhon Dzhemison ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਘਟ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਸਮੋਕ ਦੀ ਕੋਈ ਗੰਧ, ਟੇਪ ਦੇ ਆਮ ਹੈ. ਪਰ ਸ਼ੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਤਮਸਾਤ ਹੈ. ਇਹ ਬੈਰਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਸਾਲ. ਪਿਹਲ, ਉਹ ਸ਼ੈਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

"Chivas Regal" ਦੀ ਰਚਨਾ

ਇਹ ਦਾਗ ਹਾਇਕਾਈ ਆਗੂ ਦੀ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਸਕਾਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿਸਕੀ "Chivas Regal" ਚਾਲੀ ਬਾਰੇ ਸਿੰਗਲ ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਸ਼ਰਾਬ (ਸਿੰਗਲ ਮਿਸ਼੍ਰਣ) ਹੈ. ਉਹ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੂਲ ਦੇ ਹਨ. ਏਥੇ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਵਾਦੀ ਵਿੱਚ ਵਧ, ਹੋਰ, ਜਦਕਿ - ਪਹਾੜੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਹੋਰ - ਟਾਪੂ 'ਤੇ. ਪਰ, "ਜਾਨ" ਨੂੰ ਪੀਣ "Chivas Regal" "Stratayla" ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ. ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਸ਼ਰਾਬ 1786 ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੇਟ ਦੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਪੀਣ 'ਤੇ ਬਾਰ੍ਹਾ ਸਾਲ ਲਈ ਉਮਰ ਹੈ. ਉਹ ਵੀ ਅਦਿੱਖ ਹੋਰ ਅਲਕੋਹਲ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ. ਇਹ ਸਫ਼ੈਦੇ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ buttery, ਹੋਰ ਭਾਰੀ ਹੈ.

"Oll ਨਿੱਕਾ ਮਿਸ਼੍ਰਣ"

ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਦੀ upstarts - ਸਕਾਟਿਸ਼ ਅਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਜਪਾਨੀ ਡਰਿੰਕਸ. ਕਿਹੜਾ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ mastodons ਤੱਕ ਪਲਟੀ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ. "Nicca" - ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਮਾਰਕਾ ਦੇ ਇੱਕ. ਉਸ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ, Masataka Taketsura ਦੇ ਵਰੇ੍ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ. ਉਸ ਨੇ ਸਕੌਟਲਡ ਹੈ ਅਤੇ Ireland ਵਿੱਚ distilling ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ, ਸਿੱਖਣ pokolesil ਯੂਰਪ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਾਲ ਘਰ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ. ਬਾਜਰੇ - ਪਰ Taketsura ਜਪਾਨ, ਇੱਕ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਆਮ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ, ਫ਼ਾਰਗ ਸੁੱਕ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਿਸ਼੍ਰਣ fermented ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ.