ਸਭ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ layered ਆਲੂ: ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਰੂਪ

ਇਸੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਨਾ ਕੀਤੀ! ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਸੂਪ, ਕਸਰੋਲ, ਬਿਸਕੁਟ, ਸਲਾਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਲੈ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਭ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲੂ ਉਤੇਜਿਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਹੈ,. ਇਹ ਦੋਨੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਛੁੱਟੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹੇਠ ਓਵਨ ਅਤੇ multivarka ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਚੋਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪਰਤ ਆਲੂ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ

ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ - 20 ਟੁਕੜੇ;
• ਚਿਕਨ (ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ);
• ਪਿਆਜ਼ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ (40-45%);
• lubrication ਫਾਰਮ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ Greens.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਆਲੂ, ਸਾਫ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਧੋ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਾੜ, ਤੀਜੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਚਿਕਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਾ: ਸਭ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ layered ਆਲੂ (ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਮਸਾਲੇ (ਧਨੀਆ, ਮਿਰਚ, cloves). ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ. ਬੇਕਿੰਗ ਗਰੀਸ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ੁੱਧ. ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ: ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਾਰਮ ਰੱਖੋ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਲ ਇਸ ਨੂੰ 200-220 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਸੌਣ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੀੜ ਦੀ ਰਿਜ਼ਰਵ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਮੀਟ ਪਰਤ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਕ ਪਰਤ ਆਲੂ ਅਤੇ stuffing. ਸਿੱਖੋ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ

ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੈੱਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਲੂ ਦੇ 4 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਇਸ ਨੋਕਰ ਛੋਟੇ ਆਲੂ;
• 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼,
• ਬਾਰੀਕ ਘਰ (ਸੂਰ, ਸੂਰ, ਬੀਫ) ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗੰਭੀਰ ਕੈਚੱਪ ਦਾ 1 ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ 45 ਫੀਸਦੀ ਚਰਬੀ;
• parsley ਅਤੇ Dill;
• ਲੂਣ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ.

ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਸਾਰੇ ਮੌਕੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ ਆਲੂ ਤਿਆਰੀ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਗਰੀਸ. ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਆਲੂ, ਸਾਫ਼, ਧੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਅਤੇ prisalivaem ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੀ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ workpiece ਜਦ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ. (ਪਕਾਇਆ ਨਾ, ਜਦ ਤੱਕ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੋਹੇ ਭਰੀ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer. ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸਮਤਲ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਇਸ ਪਰਤ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਪ੍ਰੋਜਕਟ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲ ਗਈ. ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਲੂ ਇੱਕ grater ਤੇ ਫਾੜ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਟਲਿਆ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਸਾਸ, ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਕਰ. ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਤਹ lubricates. ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ 220 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ ਸ਼ਕਲ ਪਾ ਦਿਓ. ਬੇਕ ਆਲੂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮੌਕੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ) 'ਤੇ ਪਰਤ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਫੋਰਕ ਜ toothpick ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ grater ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭੋਜਨ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਾਪਸ. ਜਦ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ browned ਹੈ, ਸਾਰਣੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੁੱਲੇ multivarka ਵਿਚ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਸਵਾਦ, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ. Grated ਪੰਜ ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਪੀਹ. ਉਹ ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਇੱਕ ਕੱਪ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਨਾਟਨ ਵਿੱਚ preform ਫੈਲ. ਤਰਲ ਮਰਜ ਟਲਿਆ ਬੰਦ. ਚਿਕਨ fillet ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਫੈਲ. ਲੂਣ ਅਤੇ paprika ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਅਗਲੇ ਟੀਅਰ ਹਨ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਦੇ (ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ). ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਕਮਾਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੌਣ. Multivarku ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ 'ਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਭਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆ ਲਾਟੂ Ajar ਵਾਲਵ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣਾ. ਇਕ ਪਰਤ ਆਲੂ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ multivarka ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!