ਸਲਾਦ: ਜੇਤੂਆਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ, ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਨਵੀਂਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼, ਕਿਸੇ ਰੂਹ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

Champignons ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇਤੂਆਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਤੋਂ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੈਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਚਾਮਚਿੰਘਨਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਘੱਟ ਆਮ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਅਸੀਂ ਜਿਸ ਪਹਿਲੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਿਆ ਹੈ ਉਸਨੂੰ "ਫਲ ਸਲਾਦ ਵਿਦ ਕਲਪਨਾਨਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਵੇਗਾ

ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਟੈਂਜਰਰਾਈਨਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ, ਹਰੇ ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ, ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਮ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ, ਸਲਾਦ ਕ੍ਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਰਾਈ ਦੇ - ਚਾਕੂ ਦੀ ਟੁਕੜਾ ਤੇ, ਸਿਰਕਾ 9% - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ. ਆਉ ਹੁਣ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇ ਜਾਣੀਏ.

ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਨਿਹਰੀ ਬਣਾਉ. ਸੁਆਦ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਐਪਲ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਟਾਓ, ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਗੱਡੀ ਫਿਰ, ਟੈਂਜਰਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਮਿਰਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਸਲਾਦ ਛੋਟੇ ਕੋਨਿਆਂ 'ਤੇ ਕੁਰਲੀ, ਸੁਕਾਅ ਅਤੇ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕੱਟ ਉਤਪਾਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਮੌਸਮੀ ਸਾਸ ਸਮੇਤ ਸਲਾਦ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ. ਸੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕੇ ਅਗਲਾ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਪਾਓ. ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਕਸ ਹੋ, ਠੀਕ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਿਕਸਰ ਹੈ

ਅੱਗੇ, ਆਓ ਸਲਾਦ ਵੇਖੀਏ, ਜੇਤੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ arugula ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਲੈ - 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਰੁਕੋਲਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਕੈਪਸ - 10 ਟੁਕੜੇ, ਸੌਸ ਟਾਰ-ਤਰਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਬਿਸਲਮਿਕ - 100 ਮਿਲੀਲਿਟਰ. ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜੇਤੂਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ - 2 ਟੁਕੜੇ, ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਬਟਰਕੈਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਖਿਚਾਅ. ਆਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਹਰ ਇਕ ਪੰਜੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪੀਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਡਬਲ-ਫਲ਼. ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਕੈਪ ਨੂੰ ਟਾਰ-ਡਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੋ . Mozzarella ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ arugula ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਲੇਟ ਲਵੋ ਅਤੇ ਏਰਗੂਲਾ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ , ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਲਾਂਮਿਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਟਾਰ-ਡਾਰ ਸਾਸ ਪਾਓ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ! ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਈਨਪਾਈਨਨ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ, ਜੇਤੂਆਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਤੰਤਰ ਸੋਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਲਾਦ, ਜੇਤੂ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਰਸੋਈ ਰਸਾਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਨਲਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਮਿਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹਰ ਕਦਮ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ ਚੁਣਨਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਆਖਿਰ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ! ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ