ਜੰਗਲਾਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ - ਸਲਾਦ, ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ

ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ "ਸੁਆਦ" ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਤਾਰੀਫ਼ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ "ਮਸ਼ਰੂਮ Meadow", ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰਦਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਲਾਦ "Lesnaya Polyana" ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ Meadow ਵਿੱਚ ਵਿਖਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਨ:

• ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਗਾਤਾਰ' ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਬੇਧਿਆਨੀ.

•, ਸਲਾਦ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਢੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਜਦ ਲੇਅਰ ਉਲਟਾ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਥੱਲੇ ਰੱਖਿਆ, ਡੂੰਘੇ ਸਰਕੂਲਰ ਕਟੋਰਾ ਜ saucepan ਵਿੱਚ pickled ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਢੰਗ ਦੇ ਦੋਨੋ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ,. ਪਰ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ, ਥੀਮ 'ਤੇ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਤੌਰ: "ਜ ਇਸ ਵਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ ਨਾ ਕਰੇਗਾ? ਸਲਾਦ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਦੀ ਕੰਧ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਨੇ ਆਪਣੀ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਨਹੀ ਹੈ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰੋ? ".

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡਰ ਹੈ, ਜੇ, ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅਜੀਬ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੋਰ ਵੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਿੱਧ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਢੰਗ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ garnish. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ!

ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕੇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੇ ਬਾਹਰ ਆ.

• ਉਬਾਲਣ ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ (2-3 ਆਲੂ).

• ਉਬਾਲਣ ਗਾਜਰ (2 ਗਾਜਰ ਔਸਤ ਆਕਾਰ).

• ਉਬਾਲਣ ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਲਗਭਗ 200-300 g).

•, ਅੰਡੇ (10 ਟੁਕੜੇ) ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਵੱਖ.

• ਰੱਬ ਕੱਦੂਕਸ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ (300 g).

parsley, Dill, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼: • ਆਲ੍ਹਣੇ ਕੱਟੋ.

• ਪੱਤੇ ਧੋਵੋ ਸਲਾਦ ਦੇ. Greens ਸਲਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

• ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਨਾਲ pickled cucumbers - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਖਹਿ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜੇ, ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਖੀਰੇ ਭਾਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ.

• pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਇਹ ਸਾਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੂੰ "ਮਸ਼ਰੂਮ Meadow" ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਇੱਕ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਰੱਖ ਜ ਹਲਕੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਝੱਸਣਗੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਸ਼ੈੱਫ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ cookware ਦੀ ਕੰਧ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੈ.

ਜੂੜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕੱਠੇ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖਿਆ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੱਲ ਬਿਨਾ. ਸੁੱਤੇ ਪਰਤ ਕੱਟਿਆ parsley, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ਫੰਜਾਈ ਡਿੱਗ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤੇ. ਸਾਰੇ ਲਤ੍ਤਾ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਮੁਕੰਮਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ. ਪਾਣੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜੇ, ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ raspolzutsya ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਅਨੁਸਾਰੀ:

• ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ;
• grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਲ;
• grated ਆਲੂ, ਪਲੱਸ ਮੇਅਨੀਜ਼;
• grated ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਕੁਝ);
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਗਰਿੱਡ ਕੱਦੂਕਸ;
• ਅੰਡੇ ਯੋਕ, grated, ਪਲੱਸ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਫਾਈਨਲ ਪਰਤ ਦੀ ਇੱਛਾ ਚਿਕਨ, ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਜਗ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ - ਨਾਲ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਕਰਨ ਲਈ "ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ". ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ. ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਇਕ ਸੋਹਣੀ ਭੋਜਨ ਵਾਧੂ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.