ਸਲਾਦ "ਮੱਛੀ ਕੇਕ" - ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ

ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਗਤ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਮਾਲਕਣ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਢਿੱਡ ਕੁਝ ਚਿੰਤਾ ਤੇ ਚਰਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. Holidays ਵੀ ਅਕਸਰ, ਕਿਉਕਿ ਲਈ ਇੱਕ ਰਾਤ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਰ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਿੱਟ ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਾਫ਼ੀ dietichnym ਨਾ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖ਼ੁਸ਼ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ! ਪਰ, ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਭੁੱਲ ਨਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ "ਮੱਛੀ ਕੇਕ" - ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਹੋਸਟੇਸ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸਮਝੌਤਾ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇਸੇ ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ - ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਕਟੋਰੇ?

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜਾਣ, (dietichnye ਨਾ, ਜੇ) ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੱਭਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜਨਮ ਦਿਨ ਕੇਕ, ਸਿਰਫ ਨਮਕੀਨ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰੱਜ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ). ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੰਪੂਰਣ Holiday ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਚੋਣ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ?

ਲੇਅਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲੋੜ

ਇੱਕ ਨਵ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ - - ਸਲਾਦ "ਮੱਛੀ ਕੇਕ" ਲੇਅਰ, ਨੂੰ ਦੇ ਹਰ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕਰੀਮ. ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਜਿਆ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲਾਲ caviar ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਕੇਕ-ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ ਆਪਣੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਇੱਥੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ:

• ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਜ Trout - ਸੇਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਕੱਟਣ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਦੋ-ਪੈਕ);
• ਅੰਡੇ - 4-6 ਟੁਕੜੇ;
• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 400-500 ਗ੍ਰਾਮ (ਜ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ);
• ਚਿੱਤਰ - 80-100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਲਈ:

• ਪਨੀਰ "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ" ਜ "Almette" (ਆਲ੍ਹਣੇ ਤੱਕ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ) - 150 g;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) - 4 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ;
• ਜੈਲੇਟਿਨ - 8 ਗ੍ਰਾਮ.

ਲਾਲ ਜ ਕਾਲਾ caviar (ਵਿਕਲਪਿਕ): ਸਜਾਵਟ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ

ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੌਲ, ਫ਼ੋੜੇ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ, ਮੱਛੀ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ paprika ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ-ਕੱਟੇ ਨਾ ਵਰਤੋ): ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ

ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪਏ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਦਹ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, spatula ਚੇਤੇ ਜ ਮਿਕਸਰ ਚੌਰ. ਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਕੇਕ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠੇ

ਇਹ ਪਰਤ ਸਲਾਦ "ਮੱਛੀ ਕੇਕ" ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ-ਸ਼ਕਲ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਡੂੰਘਾ tapers) ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਰੁਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੰਧ ਅਤੇ ਤਲ ਫਾਰਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ (ਢਕਣ) ਫੈਲ (ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ). ਜ਼ਰਦੀ, ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਿਨਾ (ਕਿਊਬ ਤਿੰਨ ਇੱਕ grater ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ) ਪੀਹ, ਸਭ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ.

ਉੱਲੀ ਫੈਲਣ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਲ (ਕੁਝ ਕੁ ਚਮਚੇ) 'ਤੇ. ਹੋਰ ਲੇਅਰ ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੱਖਿਆ:

• ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਕੱਦੂਕਸ;
• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ;
• ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫਿਰ;
• ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ - ਚੌਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕੇਕੜਾ ਚੰਬੜ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ shrimp. ਕੋਰਸ ਦਾ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਚੰਗੇ ਬਦਲ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ dietichnee ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਬਿਨਾ. ਪਰ, ਹੋਰ ਭਾਗ ਬੇਹਤਰੀਨ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ, - ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਸਦਭਾਵਨਾ ਦੇਣ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ (3-4 ਘੰਟੇ ਜ ਰਾਤ ਦੀ). ਜਦ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਠੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਵਰ ਤੱਕ ਟੇਪ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸ਼ੇਪ ਹਟਾਓ (ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਬਿਤਾਇਆ). ਸਲਾਦ "ਮੱਛੀ ਕੇਕ" ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਜਾਵਟ ਤਿਉਹਾਰ ਪਕਵਾਨ

caviar (ਉਪਲੱਬਧ ਕਾਲਾ) ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਖੂਬੀ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ, ਸਲਾਦ Greens circumferentially (parsley, Dill, ਸਲਾਦ) ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਰਗੇ ਵੇਖੋ ਦੋਨੋ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ - ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਜਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਵਧੀਆ ਸਵੈ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੇਕ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ. ਪੂਰਕ ਇਸ ਨੂੰ croutons ਜ ਟੋਸਟ ਭੂਰਾ ਰੋਟੀ ਰਾਈ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਘਾੜਣ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਮੁੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸ਼ਾਹੀ ਸਲਾਦ "ਮੱਛੀ ਕੇਕ"? ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਵੀ ਨੌਜਵਾਨ ਘਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!