ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ zhareha

ਪਤਝੜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਗ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸਾਥ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Zhareha - ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦੋਨੋ ਵਿਕਲਪ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.

ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਹਿਲੀ. ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ Zhareha

ਇਹ ਸਾਫ਼ ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ, ਕੋਮਲ ਕਾਮੁਕ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਆਤਮਸਾਤ ਨਾਲ.

ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ (ਆਇਓਡੀਨ);
• ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਲੋ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ (ਡੱਬਾਬੰਦ);
• ਤਲੇ ਆਲੂ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਤਲਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ).

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

1. ਸਾਰੇ ਨਿੱਘਾ ਪੈਨ ਦੇ ਪਹਿਲੀ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਕੱਚ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਦਬਾਓ ਵਿੱਚ.
2. ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਵੋ.
3. ਫਿਰ ਆਲੂ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
4. ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਉੱਚ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮਿਕਸ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ.
5. ਲਾਟੂ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਤਰਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੈ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ.
6. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੀ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ zhareha ਬੇਲਚਾ ਤਬਦੀਲ ਦੌਰਾਨ. ਨਿੱਘਾ ਜ ਗਰਮ, ਪਾਈਵਪੰਗ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੂਜਾ. ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ Zhareha

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

• ਛੇ ਆਲੂ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ (chanterelles, ਚਿੱਟਾ, ਆਸ੍ਪਨ) ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ (ਸੁਆਦ);
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਤਲਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ);
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Zhareha. ਕਦਮ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ

1. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੋਵੋ. ਤਦ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
3. ਬਾਅਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ simmer, ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਛੋਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਆਲੂ ਧੋਵੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟ.
5. ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਜਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਣੀ, ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਫਿਰ ਆਲੂ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
7. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਚੇਤੇ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Zhareha ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ stewed. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਲੂਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Zhareha ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨਿੱਘਾ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.