ਸਵਾਦ ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ: ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਰੰਗੋ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 40 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਹੈ. ਕਈ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਬੈਰ ਇਸ ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਸੁਹਾਵਣੇ ਘਰੇਲੂ ਪੀਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ: ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਪਿੰਡ ਵਾਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਲੋਕ ਦੋਨੋ.

ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰੰਗ-ਬਰੰਗਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਵਾਲਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਤੁਸੀਂ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਲੂਕ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਂਗੇ ਅਤੇ ਸੁਣੋਗੇ: "ਤੁਹਾਡੀ ਚੈਰੀ ਰੰਗਤ ਕਿੰਨੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ!" ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ ਹੈ- ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੇ ਟਿਕਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ.

ਪੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਂ ਜੋ ਗੰਦੀ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਪਜੰਨਾ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਵੇ. ਖੰਭਿਆਂ 'ਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ (ਤਰਜੀਹੀ 3 ਲੀਟਰ) ਵਿੱਚ. ਇਕ ਚੰਗੀ ਸਾਫ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ, ਪਾਣੀ (ਨਾ ਟੈਪ ਕਰੋ ਪਾਣੀ!) 50 x 50 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਡੰਡੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਚੈਰੀਆਂ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਇਕ ਤਰਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਤਾਰੀਖ ਸਟਿੱਕਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਕ ਕੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾਂ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ 14 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਰਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ (ਇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ), ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਤੇ ਬੈਂਕ ਵਿਚਲੇ ਬੇਰੀਆਂ ਸ਼ੂਗਰ (500 g ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਰ) ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ 14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚੈਰੀ ਦੀ ਰਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਵੇ. ਦੂਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਚ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ (ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਾਈਪ ਤੋਂ ਨਹੀਂ!) ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਕਰੀਬ ਡੇਢ ਲੀਟਰ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜਾਲ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਵੀ ਹਿੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਇਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਅਵਧੀ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ (ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 6 ਹਫਤੇ), ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਹਨ. ਕਿਲ੍ਹਾ 25 ਤੋਂ ਵੱਧ ਡਿਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਿਆਰ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਪੀਓ!

ਘਰ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ

ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਸਿਰਫ ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਉਮਰ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਗ ਪੜਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

• ਚੈਰੀ (0.5 l), 200 ਚੇਰੀ ਪੱਤੇ, ਖੰਡ (1 ਲੀਟਰ ਪੋਟਰ), ਪਾਣੀ 1 l, ਵੋਡਕਾ 2 l ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
• ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਅਸੀਂ ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਹੀ ਅਨੋਖੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹਾਸਲ ਕਰੇ.
• ਤਰਲ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ.
• ਠੰਢਾ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਚ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਪਾਉ, ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ (ਉਬਾਲੇ) ਨਾਲ ਅੱਧ ਵਿਚ ਭੰਗ.

ਜੇ ਚੈਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਥੋੜਾ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਬਰਾਓ ਨਾ. ਇਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਰੰਗੋ (ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ) ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤ ਹੋਵੋਗੇ.