ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਕੇਕ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜੈਮ

ਰਸੋਈ ਕਦਮ ਹੈ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲੂਕ ਅੱਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਭੋਲੇ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਮ ਅਤੇ marmalades - ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਠਿਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੈਮ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਤੱਕ ਕੀਤੀ - ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵੇਖੀਏ ਉਗ ਨਾਲ pie ਮਲਬਰੀ.

ਜੈਮ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਤੱਕ ਕੀਤੀ

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਖੰਡ ਦੇ ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮਲਬਰੀ ਜੈਮ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਨਾ ਕਰਦੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਰਦੀ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਪਿੱਤਲ ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੱਭਿਅਕ 'ਤੇ ਇੱਕ blender ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਸੜ ਨਾ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੈਠਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਜੈਮ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 'ਚ ਪਾਇਆ ਰਹੇ ਹੋ , ਉਗ, ਸ਼ਹਿਤੂਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਜੈਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਰੁਕਾਵਟ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ' ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਰਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੀ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਦਾ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਜਾਮ ਵਿਚ

ਉਗ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਰਜੀਹੀ ਵੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਾ ਖੰਡ ਦੀ 900 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮੱਧਮ ਸੇਬ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੈਮ ਚਾਹੁੰਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸੀ. ਗੱਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੰਟਾਈਟਲ ਰਸਾਇਣਕ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਅਤੇ ਉਗ, ਪੈਟ ਖੁਸ਼ਕ ਧੋਵੋ. ਸੇਬ ਫਿਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਜੈਮ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਅਤੇ ਜੂਸ ਕਰਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੁੜ ਕੇ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਬਕ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ sterilize. "ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਮਲਬਰੀ ਦੇ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ, ਇਹ ਅਤਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ?" - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛੋ. , ਕੋਰਸ ਦਾ ਜੀ - ਜਵਾਬ ਹੈ! ਤਾਰਾ anise, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕ Rosemary - ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਜੈਮ ਦਿਲਚਸਪ ਨੋਟਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਰਚਨਾ. ਵੀ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉੱਚਿਤ licorice, ਫੈਨਿਲ, ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ.

ਉਗ ਮਲਬਰੀ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਪਹਿਲੀ ਕੁੱਕ shortbread ਚਰਬੀ ਆਟੇ. ਮੱਖਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਅੰਡੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਚਾਰ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਆਟਾ (ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਚਮਚੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ (ਇਕੱਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) - ਬਿਅੇਕ ਆਧਾਰ, ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਭਰਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਿੱਟ ਭੇਡੂ ਦਾ ਚਮਚਾ. ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਦੀ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਪੁੰਜ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਤੇ ਰੱਖ. 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜੰਮ ਜੈਲੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਾਕੂ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.