Kanolli - ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Kanolli ਸਿਸੀਲੀ - ਵਿਅੰਜਨ

Kanolli (ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਸੀਲੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਵਾ ਅੰਦਰ ਇੱਕ, ਮਿੱਠੇ crunchy ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟਿਊਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਚੋਣ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਟਿਊਬ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਫ਼ੈਟ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ.

ਸਿਸੀਲੀ kanolli: ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ, kneaded ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ shortbread ਆਟੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਹਲਕਾ - 300 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - 60 g (ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਨਾ);
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ) - ਅਧੂਰੇ ਚਮਚਾ;
• ; ਛੋਟੇ schepotochka - ਸੋਡੀਅਮ ਛੋਟੇ ਲੂਣ
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ - ਪੱਖੀ ਗਲਾਸ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਨਿਆਦ

ਟਿਊਬ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਅਧੀਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ crunchy kanolli ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਿਠਆਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਨਹੀ, ਵਾਈਨ ਆਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਖਣ, ਹਲਕਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ, ਆਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪਿਘਲੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਇਕੋ ਆਟੇ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਭੂਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਖੜੇ ਦਿਉ.

ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲ kanolli: ਏਅਰ ਕਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ "mascarpone" - 400 g;
• ਮੱਧਮ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 130 g;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਮ - ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ;
• ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - ਇੱਕ ਟਾਇਲ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 1-3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ - 90 g;
• ਚਮਕ candied ਫਲ - ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

Kanolli ਸਿਸੀਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪਨੀਰ "mascarpone" 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਭਰੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੰਟਰ ਹੱਥ ਚੌਰ ਜ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਦਿਖਾਇਆ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਮ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਰੇਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਵੱਖ. ਪਿਛਲੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੁਰੀ ਖੜ੍ਹੇ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਰੱਖ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਠਿਕਾਣਾ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

kanolli ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਗੜਬੜੀ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ, ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਡੱਬੇ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ 5-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਸੇ 7 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਨਾਲ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਇਕਾਈ ਪਰੈਟੀ ਖਾਸ molds ਵਿੱਚ ਸਕ੍ਰਿਊ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਜੰਤਰ ਉੱਥੇ ਨਾ ਸੀ, ਉਹ ਮੋਟੀ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਸੁਤੰਤਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਿਊਬ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ 18-20 ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ propekutsya, crispy ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ?

ਸਿਸੀਲੀ kanolli, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਪੱਟੀ ਪਿਘਲ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਟ ਨਤੀਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਟਿਊਬ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਸੁਝਾਅ glaze ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਠੋਰ, ਅਧਾਰ ਦੇ ਖੋਖਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਸਰਿੰਜ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, stuffing ਵਿੱਚ ਬਖੂਬੀ ਚਾਨਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੰਗ candied ਫਲ.

ਸਾਰਣੀ ਸਿਸੀਲੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਹੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ

ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਮਿੱਠੇ ਸਲਾਇਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਿੜਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਸੇਵਾ ਗਰਮ ਚਾਹ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਦਦਗਾਰ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ kanolley ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਟਲੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠਆਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਿੱਤੇ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਨੂੰ 1900s ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.