ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਫਾਇਦਾ ਨਾਲ ਵਿਦੇਸ਼ੀ Tavern

ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ shelves 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਮ "ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ" ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੈ? ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮਝਣ ਕਰੀਏ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਛੋਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਰਿਵਾਰ Cucurbitaceae, ਪਰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ:

- ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ, ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਵੀ openwork ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

- ਦੇਖ਼ਤਮ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ Tavern ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁਣ ਰੱਖਿਆ.

- ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਨਰਮ ਮਾਸ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਉਤਮ ਹੈ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਦਾਲ, ਬਿਅੇਕ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

- ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਜੂਨ ਤੱਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ - ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਵੱਧ ਹੋਰ thermophilic ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਅੰਤਰ ਨਾਲ ਸਮਝ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕੀ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਜ਼ਰੂਰ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, , ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਲੋਹੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ, ਈ, ਅਤੇ ਏ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, micro- ਹੈ ਅਤੇ macroelements ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ carotene ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਸਕਵੈਸ਼ 'ਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਅਕਸਰ ਇਲਾਜ ਘਟਾਉਣ' ਤੇ ਬੈਠ ਜ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ (16 kcal) ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਿਰਫ 0.2 ਗ੍ਰਾਮ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਊਨਤਮ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ - ਇੱਕ diuretic ਅਤੇ bile ਕਾਰਵਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੀ 'ਤੇ ਜਿਗਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਹੈ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕੋਮਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਨਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਤਰੀਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸਲਾਦ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: 1 ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਔਸਤ ਆਕਾਰ 2-3 ਖਟਾਈ ਸੇਬ, ਗਿਰੀਦਾਰ (ਕਿਸੇ), ਸੌਗੀ, 1 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਗਿਰੀਦਾਰ ੋਹਰ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਨਾ. ਸੇਬ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇ ਸੇਬ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ Pancakes ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 2, ਲਸਣ - 2, ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਡੇ - 2, ਫੈਨਿਲ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤਲ਼ਣ ਲਈ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਗਰੇਟ, chesnokodavke ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਚੂਰ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ: ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ Parmesan ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ, ਬਿਅੇਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ, ਅਤੇ Holiday ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ.