ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਟਰਕੀ. ਇੱਕ ਦਿਹਾਤੀ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ

ਟਰਕੀ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਪੰਛੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਵੱਧ ਫ਼ਜਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਵੀ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਕੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ, ਜਦਕਿ ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਛਾਤੀ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਿਕਨ ਵੱਧ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖੁਸ਼ਕੀ ਲਈ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ connoisseurs ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਟਰਕੀ ਕੀਮਤੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੋਣ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਹੰਕਾਰ ਲੈਣ ਲਈ.

ਬਸ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ

ਪਕਵਾਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਤੁਰਕੀ, ਵੱਡੀ ਸੈੱਟ ਹੈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ. ਅਤੇ ਵੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯੋਗ ਅਤੇ ਧਿਆਨ, ਅਤੇ ਲਈ ਆਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਆਰੰਭਿਕ. ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.

ਤੁਰਕੀ, 800 ਗ੍ਰਾਮ, ਧੋਤੇ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, skillet ਜ ਕੜਾਹੀ ਮੀਟ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ. ਇੱਕ appetizing ਛਾਲੇ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਕਮ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਜੁਆਇੰਟ roasting ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ ਕਰਵਾਏ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਤਿੰਨ ਕੜਾਹੀ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਕੇ ਸਾਥ ਚਾਰ cupolas ਅਤੇ ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ. ਇਹ ਦਸ ਮਿੰਟ, ਛੇ ਦੇ ਦਬਾਅ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਬਾਅਦ comminuted ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Dill) ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਟਰਕੀ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਪਲੇਟ ਹਟਾ ਖੰਡਾ ਬਾਅਦ - ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ.

ਆਦਰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਮਟਰ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜ eggplant ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਰਜਨ

ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਵੱਧ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਿ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਈ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ tastier ਪੈਦਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਦੋ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ - coarsely, zazharki ਲਈ ਨਾ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਬਾਅ ਕੰਮਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਢੇਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮਿੰਟ ਅੰਦੋਲਨ ਸਮਾਪਤ ਅਤੇ ਟਰਕੀ (700-800 g) ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਰਗਰਮੀ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਸਮਾਨ ਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ avian ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ (ਚਿਕਨ, ਵਿੱਚ ਅਤਿ ਮਾਮਲੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਕਵਰ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਟਰਕੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੁਝਾਈ. ਔਸਤ 'ਤੇ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਅੱਧੇ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੱਟੇ ਅੱਧੇ ਜ ਕੁਆਰਟਰ. ਹੀ ਭੋਜਨ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਇੱਕ ਦਿਹਾਤੀ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ

ਅਕਸਰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪਰਤਾਉਣ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ: ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਕੋਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਬਰਤਨਾ 'ਤੇ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ - ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ. ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ; ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਜੇ tubers ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ raspolovinit ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, poshinkuyte semicircles. ਤੁਰਕੀ ਮੀਟ ਟੁਕੜੇ, ਆਲੂ ਦੇ ਉਚਿਤ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਰ ਘੜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਅਤੇ salting ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਛਿੜਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਅੰਦਰ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਦਸਤਕਾਰੀ ਪਹੁੰਚਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ (ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ 3-4 ਚਮਚੇ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਅੰਤ' ਤੇ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਤੇਲ ਬੰਦ ਕੈਪ ਰੱਖਿਆ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਟਰਕੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਰਤਨਾ ਦੀ ਮਾਪ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸੱਜੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼-ਕਲਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

Multivarki ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਆਸਾਨੀ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਟਰਕੀ. ਪਹਿਲੀ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ "ਤਲਣ" ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਡ ਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪੰਛੀ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ 600 g ਟਾਈਮ ਲਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚਾ. ਵਾਰ ਅਤੇ ਢੰਗ ਦੇ ਦਬਾਅ ਤਿੰਨ 'ਤੇ ਪਰਦਰਸ਼ਿਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸੁਆਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.