ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਰੇਤ ਕੇਕ

Shortbread ਆਟੇ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਇਲਾਵਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਰੇਤ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

Lemon pie ਦਾ shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਤੱਕ

ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ, ਦੋ lemons, ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਮਚਾ ਸਟਾਰਚ, 200 g ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 400 g, ਇੱਕ 25% ਕਰੀਮ ਦੇ 250 g ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਛੱਟਣ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਵੱਧ ਠੰਢੇ ਮੱਖਣ ਗਰੇਟ. ਕਰੀਮ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਮੇਰੇ ਚੰਗੇ lemons ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪੀ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ omeschaem ਟੁਕੜੇ. ਚੰਗੀ ਚੌਰ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ flavorful ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਰੇਤ ਕੇਕ stuff ਸੀ. ਦੋ ਹਿੱਸੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਵੰਡ - ਘੱਟ. ਤੇਲ ਦੀ ਬਕਾਇਆ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ. ਰੋਲ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਹਰ ਇੱਕ pancake ਵਿੱਚ ਆਟੇ. ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ bumpers ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਭਰਾਈ ਫੈਲ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਗਠਨ ਵਿੱਚ. ਤੱਕ ਉਪਰੋਕਤ ਨੇ ਰੇਤ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੋ ਲੇਅਰ ਦੇ ਕੋਨੇ zaschepit. 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ, pastries ਰੱਖੋ. ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿੱਖੀ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਸੋਟੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਜੈਮ tart ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ

ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, 700 g ਆਟਾ, 150 g ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ, ਮੋਟੀ ਜੈਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਖਟਾਈ), ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪਹਿਲੀ, ਅੰਡੇ ਲੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਵੱਖ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਹੈ. ਭਾਰ ਚਿੱਟੇ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਼ਿਰਦੀ, ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ. ਅੱਖ 'ਤੇ ਚੌਥੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਬਾਕੀ ਪਾੜਾ batter.

ਤੇਲ ਦੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਮਲਿਆ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਆਟੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਲਗਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਮ ਬਣਦੇ. ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਸਰੋਵਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਹੈ ਤੇ, ਭਰਾਈ ਦਾ ½ ਫੈਲ. ਰੇਤ ਪਾਈ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕਵਰ ਆਟੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਬਾਕੀ stuffing ਰੱਖੋ. ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਜਮਾ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਰੇਤ ਕੇਕ ਮਿਆਰੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

• ਆਟਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ;
• kneading ਹਥਿਆਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਣ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ;
• ਰੋਲਿੰਗ ਜ ਆਟੇ ਮਲਕੇ ਅੱਗੇ ਬੇਹਤਰੀਨ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਨਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.