ਸੰਕਲਪ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - kefir 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਮਸੀਹੀ ਮਨਾਇਆ ਤਿਉਹਾਰ, ਜਿਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਫਲ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Compotes, ਜਾਮ, ਜਾਮ, ਮਿੱਠਾ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ pastries. ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ! ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਨੂੰ ਸੇਬ pie ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ - ਸੇਬ pie ਦਾ.

ਕੀ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ?

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚੋਣ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਕ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ, ਸ਼ਰਾਬ, ਕਸਟਰਡ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ French ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਸਮਾਨ ਮਿਠਆਈ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਛੇਤੀ 19 ਸਦੀ ਪੈਰਸ ਕੁੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਬਿਸਕੁਟ, ਦੀ ਮੈਰੀ Antoine Careme ਵਿਚ ਕੱਢੀ ਗਈ ਸੀ ਬਵਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ. ਅੱਜ, ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ, ਕੱਟੇ ਸੇਬ (ਜ ਹੋਰ ਫਲ), ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਦੇ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਓਪਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦਹ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਕੱਪ ਦਹ;
• 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ,
• ਸੇਬ ਦੇ 500 g;
• 2 ਅੰਡੇ;
• 50 g ਮੱਖਣ;
• 6 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. l. ਰੇਤ ਖੰਡ;
• 2 ਵ਼ੱਡਾ. l. ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ;
• 1 ਵ਼ੱਡਾ. l. ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ;
• ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਬੀਟ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ, vanilla ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.
2. ਦਹ ਵਿੱਚ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ (ਜ ਸੋਡਾ) ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
3. ਅੰਡੇ fluffy ਝੱਗ ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
4. ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ brewed ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸੇਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਪੀਲ ਬੰਦ ਕੱਟੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਸੇਬ ਆਟੇ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਜ ਤਲ 'ਤੇ ਫਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਲੇਅਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ: ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਸੇਬ kefir ਸਰੂਪ pie ਦੇ ਦੋ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਮੰਨਦਾ ਹੈ.
6. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਸ਼ੇਪ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਦਹ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਸੇਬ;
• 2 ਕੇਲੇ;
• 6 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. l. ਖੰਡ;
• 3 ਅੰਡੇ;
• 6 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. l. ਦਹ;
• 1 ਵ਼ੱਡਾ. l. ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ;
• 3 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. l. ਪਾਣੀ;
• 5 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. l. ਆਟਾ;
• ਲੂਣ
• 2 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. l. ਮੱਖਣ.

ਤਿਆਰੀ:

1. Peeled ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਗਰਮੀ ਖੰਡ ਭੰਗ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. 3-4 ਮਿੰਟ simmer, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
3. ਦਹ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ ਲੈ ਸ਼ਾਮਲ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ' ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ, ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤਰਲ ਲਗਭਗ 1 ਸੈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰਿਮ ਫਾਰਮ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
4. ਵੱਖਰੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ, ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ, ਛੱਟਣ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਆਟੇ ਸੇਬ-ਕੇਲਾ ਭਰਨ ਡੋਲ੍ਹ.
5. ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ, ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰਨਰ ਘਟਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 50-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਤਿਆਰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿੰਗਰ ਧੱਕਾ ਦੇ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਉਗਮਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚਾਹ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿਓ!

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਦਹ ਨੂੰ ਸੇਬ ਤੱਕ ਸੇਬ pie ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਇਹ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ!