10 ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਚਿਕਨ

ਸ਼ਾਇਦ, ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਆਦਮੀ ਜੋ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਕਟੋਰੇ. ਚਰਬੀ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਈ embodiments ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ.

1. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

- 420g ਚਿਕਨ ਮੀਟ;

- ਸ਼ੁੱਧ ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ 55 g;

- ਤੇਲ ਦੇ 3.5 ਲਿਟਰ;

- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਕੌੜੀ;

- ਅੰਡੇ;

- 75 g ਖੁਸ਼ਕ ਨੂੰ ਮੈ (ਚਿੱਟੇ) ਦੇ ਹਰੇਕ;

- 1 ਦਾ. l. ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ;

- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੇ 25 g;

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ: ਲੂਣ, ਸਟਾਰਚ, ਅੰਡੇ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਹੋਰ roasting. ਕੜਵਾਹਟ Peppers, ਜ਼ਮੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਵਾਈਨ, ਕਲਾਸਿਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਪਕਾਏ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ.

2. ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਤ੍ਤਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

- 500g ਪੈਰ;

- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 250 g;

- 450g ਨਵ ਆਲੂ;

- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਉਠਿਆ;

- ਨੌਜਵਾਨ ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves;

- 110 g ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ;

- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, Rosemary, Thyme, marjoram (ਛੋਟੇ), ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਮੀਟ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ. 11 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 13 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ - Melenkimi 5. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫੈਲਣ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਮਿੰਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

3. ਸੂਪ ਚਿਕਨ ਵੈਜੀਟੇਬਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;

- ਗਾਜਰ ਦੇ 100 g;

- cilantro ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੇਬ ਸੈਲਰੀ;

- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦਾ 70 g;

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ;

- nutmeg;

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਨੰਬਰ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਨ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ nutmeg ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

4. ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ drumsticks

ਸਮੱਗਰੀ:

- 4 ਵੱਡੇ ਪੈਰ;

- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰ;

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਰਾਈ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.

ਪੈਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਰਾਈ ਰੱਬ ਦੀ ਕੰਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋ, promaknut. Roaster ਗਰਮ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਕੋਮਲ, ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ.

5. ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ (fillet)

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਮਿੱਝ ਦੇ 500 g;

- 1 ਸਲਾਦ;

- leeks;

- ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ;

- ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਖਰੋਟ (100 g);

- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (100 g);

- ਸਿਰਕੇ ਦਾ 30 g;

- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, (1 h ਦਾ ਚਮਚਾ.).

ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਕੱਟ ਮੀਟ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਸਲਾਦ ਧੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ Greens ਤੰਗ ਜ਼ਖਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ fillets ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਵੀ ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਹਨ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਵੋ - ਭਰਨ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

6. ਚਿਕਨ Risotto

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਚਾਵਲ ਦੇ 300 g;

- ਇੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 70 g;

- ਪਿਆਜ਼;

- ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ ਮੀਟ ਦੇ 200 g;

- pickled ਗਾਜਰ ਦੇ 200 g;

- pickled ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ 200 g;

- 150 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;

- ਬਰੋਥ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.

ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਅੰਜੀਰ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਚਲੇ ਗਏ. ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ - ਜਦ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਦਹ ਨਾਲ 7. ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਚਿਕਨ ਮੀਟ

ਸਮੱਗਰੀ:

- fillet ਦੇ 180 g;

- ਸਲਾਦ ਦੇ 100 g;

- ਗੁਲਾਬੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 250 g;

- ਗਾਜਰ ਦੇ 150 g;

- pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 75 g;

- Basil, ਜ ਕੋਈ ਵੀ Greens;

- ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ;

- ਦਹ ਦੇ 125 g;

- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 75 g;

- ਨਿੰਬੂ.

ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ fillets, ਉਬਾਲਣ. ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸਭ ਪਲੇਟ ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਦਹ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ ਨਾਲ Greens ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

8. ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

- 1200 ਕਿਲੋ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਚਿਕਨ;

- ਪੱਕੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ 200 g;

- 300 g ਸੇਬ, ਬਿਹਤਰ ਗ੍ਰੇਡ ਐਸਿਡ;

- ਭੂਨਾ ਬਦਾਮ ਦੇ 30 g;

- 30 g ਸੌਗੀ ਟੱਕਰ;

- 120 g ਕਾਨਿਏਕ;

- ਲੂਣ.

ਮੇਰੀ ਲਾਸ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਣ, ਜਿੱਥੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ. ਬਾਅਦ brandy ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੌਗੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 22 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ. 6 ਹਿੱਸੇ - ਸੇਬ 4 ਹਿੱਸੇ, ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚਿਕਨ Obkladyvayut, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ, ਜਦ ਤੱਕ simmer.

9. ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ ਸੂਪ giblets

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਮਟਰੀ ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;

- ਕਰੀਮ ਦੇ 110 g;

- 1 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਯੋਕ;

- ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ ਦੇ 115 g;

- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਚਿਕਨ giblets ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਜਦ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਯੋਕ razmeshannym ਵਿਚਲਾ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

10. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖੰਭ

ਸਮੱਗਰੀ:

- 4 ਮਟਰੀ ਵਿੰਗ;

- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;

- ਅੰਡੇ ਕੁੱਟਿਆ;

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ;

- ਨੇਵੀਗੇਟ;

- 1 ਮੱਧਮ ਨਿੰਬੂ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਖੰਭ 'ਤੇ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਪਹਿਲੇ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਖੰਭ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!