ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਦਾ
"Americano": ਕਾਕਟੇਲ ਯਾਕੂਬ ਇਕਵਟੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ
ਦਿਲਚਸਪ ਪੀਣ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਡੇ ਖੇਮੇ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਲੱਬ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਧ. 'ਤੇ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਾਈਨ, brandy ਜ ਵੋਡਕਾ, ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਹੀ ਹੈ. Connoisseurs ਚੁਣੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ "ਅਮਰੀਕੀ" ਸੀ - ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ, ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਕੁੜੱਤਣ, ਮੱਧਮ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ ਲੋਕ ਦੇ ਲੇਖਕ ਨੂੰ ਕਈ ਸ਼ਖ਼ਸੀਅਤ ਦਾ ਹੱਥ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੁੱਦਾ ਬਣਿਆ ਦੇ ਹਰੇਕ ਵਰਜਨ ਇਸ ਦੇ ਸਮਰਥਕ ਦੇ ਪੱਖ.
ਵਿਅੰਜਨ - ਅਰਨੈਸਟ ਹੈਮਿੰਗਵੇ
"ਅਮਰੀਕੀ" 'ਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਰਜਨ ਹੈ - ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਮਰੀਕੀ ਲੇਖਕ ਦੀ ਕਾਢ. ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈਮਿੰਗਵੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਿਰਫ ਪੀਣ ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਿਲਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਪੋਪ doble", ਚਿੱਟੇ ਰਮ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ Maraschino ਦੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਲੇਖਕ ਦੇ "ਕਲਮ" ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਲਈ "ਅਮਰੀਕੀ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ: ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ਾਇਦ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦ ਹੈਮਿੰਗਵੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ "Campari" ਨਾਲ vermouth ਜੋੜ ਲਈ ਸੀ. ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਉਹ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਰਾਬ ਕੋਮਲਤਾ ਤੇ ਮਾਪੇ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਕਥਾ ਨਿਰਾਧਾਰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਲੇਖਕ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਦੇ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਉਸ ਨੇ ਕੁਝ ਹੋਰ "ਬੋਲਣ" ਨੂੰ ਆ ਜਾਵੇਗੀ.
ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਜਨ
ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਕਥਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲੇਖਕ ਦਾ ਇੱਕ Gaspar Campari ਸੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜਨਮ ਦੇ ਕੇ, ਇਤਾਲਵੀ, 19 ਸਦੀ ਦੇ 60s ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ barmenstvoval ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਸ ਨੇ "Campari" ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਣ ਅਤੇ ਟ੍ਯੂਰਿਨ ਦੇ "Cinzano" ਵਿਚ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਉਸ ਨੂੰ ਇਹ ਚੰਗਾ ਲਗਿਆ ਹੈ. , "ਮਿਲਾਨੋ-ਟੋਰੀਨੋ" ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ 'ਆਉਣ' ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ - ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਮ ਦੇ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ ਪਰੈਟੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਨਾਮ "ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ" ਕਰਨ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਹੋ: ਕਾਕਟੇਲ ਅਮਰੀਕਾ ਸੈਲਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਲੇਖਕ ਨੇ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਹੱਦ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਰਹਿਣ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ.
ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਥੱਲੇ
ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਸਹੀ ਦਾ ਸਭ ਆਰੰਭਿਕ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ "ਅਮਰੀਕੀ" ਦੇ ਮੂਲ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕਾਕਟੇਲ, ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਕਈ ਇਤਾਲਵੀ ਬਾਰ ਦੇ ਕੇ 1917 ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਅਮਰੀਕੀ ਸਿਪਾਹੀ ਜੋ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਉਤਰੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੀਣ ਬਣ ਨਾਮ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਸੀ, "Americano" - ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ, ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ. ਵੀ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਸੂਸੀ, Dzheyms ਇਕਵਟੀ, ਫਲੇਮਿੰਗ ਦੀ ਿਕਤਾਬ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਕਟੇਲ 'Americano ": ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ
ਪੀਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਲੂਣਾ 'Campari "ਬਰਾਬਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ vermouth (ਉਸੇ" Cinzano "ਆਦਰਸ਼ਕ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਕਾਕਟੇਲ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਦਾ ਭਰਿਆ ਗਲਾਸ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਛਲੇ ਇੰਦਰਾਜ਼ ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਸੌ milligrams. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਭਾਗ, ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੱਚ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨਿੰਬੂ (ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨਾ) ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਟੁਕੜਾ ਜ ਪੀਲ ਚੂੜੀਦਾਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦੇ "ਅਮਰੀਕੀ 'ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਾਈ ਵਿੱਚ ਝੰਜੋੜੋ ਇੱਕ ਗਲਤੀ Bartender ਹੈ. ਪਰ ਸਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਈਟ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿਹਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਟੌਿਨਕ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਾਕਟੇਲ ਤਸਵੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵਾਧਾ roughness ਨਾਲ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖੋ, - ਉਸੇ ਹੀ "Americano" ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਜਬੂਤ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਸੇ ਲੜੀ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਸ਼ੁੱਧ ਵੇਲ ਹੈ. ਜਨਰਲ ਹੈ French, ਜੋ ਕਾਢ ਅਤੇ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਦਰ ਕਰਦਾ ਸੀ ਦਾ ਨਾਮ - ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕਾਕਟੇਲ' Negroni "ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਤਬਦੀਲ ਹੋ. ਅਤੇ ਫ਼ਰਚ ਚੰਗੀ ਮੈਅ ਨੂੰ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਚ ਭਾ ਰਹੇ ਹਨ!
Similar articles
Trending Now