ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Kefir ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ pie ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਨੂੰ ਅਸਤੀਫ਼ਾ ਮਿਠੇ ਸ਼ੇਖ਼ੀ ਯੂਨਿਟ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਭਰੀ ਜੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਖਤ. ਪਰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰੰਗੀਨ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਦਹ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ pie.
ਪਹਿਲੀ ਕੇਕ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਦ ਕੇਕ ਦੇ ਸਨੈਕ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਰਕਰਾਰ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ.
ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ pie ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 1, ਔਸਤ ਅੰਡੇ;
- ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਲੂਣ;
- ਕੱਚ ਚੰਗਾ ਦਹ ਦੇ (ਕੋਈ 1% ਦਾ ਹੱਲ);
- ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ;
- ਚੰਗਾ (ਕੁੱਟਿਆ) ਆਟਾ ਦੇ 1.5-2 ਕੱਪ.
ਮੱਛੀ ਭਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਬਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ (ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕੇਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਾਰ ਜਾਵੇਗਾ);
- 3 ਅੰਡੇ;
- ਹਰੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਝੁੰਡ;
- ਠੋਸ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਦੇ 200-240 g.
ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ - ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:
- ਡੂੰਘੇ nonmetallic ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੰਡੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ.
- ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ.
- ਇਸ ਇਕੋ ਆਧਾਰ 'ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ lumps ਬਚਣ ਲਈ ਨਰਮੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੇਤੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਟੇ ਸਪਾਰਸ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪੈਨਕੇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ - ਭਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ:
- ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਿੱਟ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੁਚਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਸਰਵੋਤਮ ਇਕਸਾਰਤਾ (ਭਰੀ ਸੁਗੰਧ ਸੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ Basil ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਨੂੰ ਮਿਕਸਡ ਹੈ.
ਪਿਛਲੇ ਕਦਮ ਹੈ:
- ਫਾਰਮ (ਜ ਜੋ ਬਿਨਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ) ਚੰਗੀ ਹੋ, ਤੇਲ (ਮੱਖਣ ਜ ਸਬਜ਼ੀ) ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੋਨੇ ਫਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ pastries ਸਾੜ ਨਾ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਨਰਮੀ ਭਰਨ ਫੈਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਟੈਸਟ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸੱਟ ਮਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣ.
- ਹੋਰ ਸਵਾਦ pie ਦਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਵ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਹ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਮੱਛੀ ਪਰਤ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ pie ਦਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜ ਬਹੁਤ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. kefir ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ pie - ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਗਤ-ਅਸਰਦਾਰ ਹੱਲ ਹੈ. ਇਸੇ? ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.
flacky
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਵਰਜਨ ਹੈ - ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ layered ਕੇਕ. ਉਪਚਾਰ flaky ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ flavorful ਹੈ.
ਉਤੇਜਿਤ ਮੱਛੀ pie ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- 2 ਗੱਤਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ;
- ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼;
- 4-5 ਅੰਡੇ (ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ);
- ਟੀਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ parsley ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ (Dill ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ);
- ਦਹ ਦੇ 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਚੰਗੀ-ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ 5 ਗਲਾਸ;
- 10 g ਖਮੀਰ;
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਸ਼ੁੱਧ ਦਾ ਚਾਨਣ);
- 2 ਅੰਡੇ;
- 300 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਸੁਆਦੀ pastries ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ - ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry:
- ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦਹ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ pie ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਤੇਜਿਤ pastry ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਿਡੰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਨਿੱਘਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਵਿਚ ਮਿਕਸਡ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨਰਮ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਹੋਰ, ਦਹ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਮਿਕਸਡ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ Pyrozhkov ਆਟੇ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.
- ਉਤੇਜਿਤ pastry ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਾਰਮ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਢਕ. ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰੋਲ (ਕੇਵਲ ਵਿਚ ਇੱਕ ਚੁਣਿਆ ਦਿਸ਼ਾ) ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਕੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਮੱਛੀ 1.5-2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ (ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਢਿੱਡ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖਿਆ).
- ਟ੍ਰਿਮ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ ਤੇਜ਼ੀ ਤੱਕੜੀ kefir ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਦੂਜਾ ਕਦਮ - ਭਰਾਈ ਕਰਨ:
- ਭਰਾਈ ਲਈ ਖਹਿ ਡੱਬਾਬੰਦ (ਤੇਲ ਦੀ ਪਿਛਲੀ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), melenko ਅੰਡੇ ਅਤੇ Greens, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੱਟ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸਮੁੱਚੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ - ਮੱਛੀ ਦੇ Symphony ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਭਾਵਪੂਰਤ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਭਰੀ ਵਿਚ ਚੇਤੇ.
ਆਖਰੀ ਕਦਮ ਹੈ:
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ - ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੇਪਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਇਸ 'ਤੇ. ਫਿਰ ਆਟੇ (ਇੱਕ ਲੇਅਰ) ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਭਰੀ ਸਲਾਇਡ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਉਥੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸਮਝ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. (1.5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਲੇਅਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ). ਦੂਜਾ ਫਾਰਮ stuffing ਦੇ ਸਿਖਰ '' ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਆਟੇ tucks.
- ਬਾਕੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਬੂਰਾ (ਲਹਿਰ ਕੋਨੇ ਰੋਟੀ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪੂਛ, ਸਿਰ, ਅੱਖ ਅਤੇ ਬੁੱਲ੍ਹ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਪਰਤ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ rybinka ਸੋਨੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ.
- ਬਿਅੇਕ Pie-ਮੱਛੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੋਨੇ ਦੀ 35 ਮਿੰਟ (180º 'ਤੇ) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੰਦ pomlet ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ. ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ-ਕੇਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਿੱਟਾ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਸਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੰਮ.
Similar articles
Trending Now