Pizza ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ. ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਪੀਜ਼ਾ. ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚ ਕੌਣ ਉਪਚਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਯਕੀਨਨ ਕੋਈ ਵੀ ਹਨ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਕੱਲਾ ਹੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਨੂੰ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਦਾ ਅਧਾਰ

pizza ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਾਰ ਲੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਰਸੋਈ ਭਾਗ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਸੁੱਕੀ" ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਦੁਰਘਟਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬੇਹਤਰੀਨ ਭਰਨ ਲਈ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.

ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਹਿਲੀ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 4 ਕੱਪ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ, ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਜਦ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿੱਘਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਾਸ;
• ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 6.8 g;
• ਖੰਡ ਰੇਤ - "ਉਤਰਾ" ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 1 PC.
• ਤੇਲ ਦੀ ਗੰਧਹੀਨ ਸਬਜ਼ੀ - 5-7 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਛੋਟੇ ਲੂਣ - 2/3 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ.

ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

pizza ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਮੈਟਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬੁਨਿਆਦ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਗਰਮੀ ਹੁਣ ਬਚਾਉਣਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਲੈਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਨਿੱਘਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਤਰਲ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਡੋਲ੍ਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ saucepan ਦੀ ਲੋੜ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਉਸੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਭੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਵਾ ਕੈਪ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਬਾਅਦ ਿਡੰਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਉਪਰ ਕਦਮ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, pizza ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਠੰਡੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਤੱਕ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਜ ਇਕ ਹੋਰ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ). ਪਿਛਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ.

ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਪਰ ਮੋਟੀ "ਸੁੱਕੀ" ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ waffle ਤੌਲੀਆ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਉੱਠਿਆ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੈਟਰੀ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਸੂਰਜ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਾਹਰ.). ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਨਿਯਮਿਤ (ਪ੍ਰਤੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 1 ਵਾਰ) ਮੋਟੀ ਛਾਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਮੁੱਠੀ 'ਹਿੱਟ "ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ.

ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਇੱਕ, ਸੁਆਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਨਵ ਆਲੂ - 3 ਵੱਡੇ ਕੰਦ;
• ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 180 g;
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ - 150 g;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 g;
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
• ਹੈਮ - 150 g;
• ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਸਿਰ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 140 g

ਤਿਆਰੀ ਭੋਜਨ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਖਮੀਰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਾਨੂੰ ਭਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾੜੇ ਵਿਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬੇਸ ਨਿੱਘ ਵਿੱਚ ਉਭਾਰਿਆ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ tubers ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢਾ ਨੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਗਰੇਟ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧੋ ਨੂੰ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਬੱਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਹਾਸਲ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ ਬੇਕਿੰਗ

ਪੀਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 45-48 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਠੀਕ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ 3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਦੌਰ 'ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜ ਹੋਰ ਕੰਮਾ, pizza ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਤਿਆਰ' ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ (ਬਿੱਟ) ਦਾਉਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਚ ਪਾਸੇ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ ਜਰੂਰੀ ਬੁਨਿਆਦ ਰੱਖਣ, ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਨਾ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਦੌਰਾਨ.

ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਪਤਲੇ ਛਾਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਆਲੂ tubers ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਿਧ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੱਦਲੀ ਰੂਪ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੈਮ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ grated ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ. semifinished ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਓਵਨ, 170 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਖਮੀਰ ਪੀਜ਼ਾ ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੂਰੀ propechetsya ਆਧਾਰ ਕਟੋਰੇ ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਦੋ ਬਲੇਡ ਵਰਤ. ਅੱਗੇ ਪੀਜ਼ਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾ carte (ਤ੍ਰਿਕੋਣ) ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਪੀਜ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇੱਕ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਹਣੀ ਦਵਸਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਪੀਜ਼ਾ

ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਟੈਸਟ ਤੱਕ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ crumbly ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਫਾਲਤੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਠੀਕ ਹੈ ਨਰਮ ਪਤਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ ਉਤਪਾਦ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਣਕ ਆਟਾ - 3 ਜ 4 ਕੱਪ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਖਣ ਬੇਕਿੰਗ - 240 g;
• ਖੁਸ਼ਕ ਤਿੱਖੇ ਖਮੀਰ - 7.8 g;
• ਵੱਡੇ ਲੂਣ - ਚਮਚਾ;
• ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਦੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ - ½ ਕੱਪ;
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, - 1/3 ਪਿਆਲਾ;
• 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ kurinoe- ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 3 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ pizza ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਾ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਆਧਾਰ ਦੇ ਸਭ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖਮੀਰ ਜ ਦਹ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਹੋਰਾਈਜ਼ਨਜ਼ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਹੈ ਖਮੀਰ-ਉਤੇਜਿਤ ਆਧਾਰ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਮਿਲਾਉਣੇ 2 ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਲੈਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਚਰਬੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜੋੜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਗਰਮ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ , ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਪਏ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਲਾਹ ਆਟਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਲੂਣ, ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਵਧੀਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫਲੋਟ ਵਰਤ ਕੇ ਪੀਹ. ਹੋਰ, ਸਭ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਪੀਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਨਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ slurry ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਸਾਜ਼ਸ਼ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਜ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਤੇ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਮੀਰ-ਉਤੇਜਿਤ ਆਧਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂੜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਭੋਜਨ ਆਵਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 2 h ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪੱਕੇ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 180 g;
• ਕਾਲਾ ਜ਼ੈਤੂਨ ਡੱਬਾਬੰਦ - ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਘੜਾ;
• ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ - 150 g;
• ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 160 g

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦ

ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਭਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਾਗ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਅਧਾਰ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਾਰਡ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਬਰਕਰਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਲਈ, ਉਹ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਕੋਈ ਵੀ 6-8 ਮਿੰਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪੀਲ ਟਮਾਟਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਵਿਦਾ. ਹੋਰ, ਟਮਾਟਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ੋਹਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਲੰਗੂਚਾ (ਹੋੁੰਦੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਤਾਜ਼ਾ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡਬੇ ਜੈਤੂਨ.

ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਤੇਜ਼ ਖਮੀਰ ਅਧਾਰ ਤੱਕ ਵੱਧ, ਇਸ ਲਈ ਅਜੀਬ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਬੇਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ kneaded ਉਤਪਾਦ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 2 ਜ 3 ਹਿੱਸੇ (ਆਕਾਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ (ਜ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਪੈਨ), ਜੋ ਕਿ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫੈਲ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹੇਠ vystelit ਚੱਕਰ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਫਿਰ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਲੰਗੂਚਾ, ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ. ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਠਿਕਾਣਾ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗਠਨ, ਪਰ ਕੱਚੇ ਪੀਜ਼ਾ 195 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਡਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਦੌਰ 'ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫੀਡ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਾਸਟ ਕਲਾਸੀਕਲ ਪੀਜ਼ਾ batter

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ pamper ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ oparnoy ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ ਵਾਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹਨ, ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਲੰਬੇ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਲਈ batter ਲਈ ਇੱਕ ਨਵ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਇਕ ਮੁਹਤ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਵੇਖੀਏ, ਪਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ multivarka ਤੌਰ ਰਸੋਈ ਯੂਨਿਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਆਸਾਨ.

batter ਲਈ ਹਿੱਸੇ

ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਵ੍ਹਾਈਟ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - ਆਮ 1.5 ਕੱਪ;
• ਮੋਟੀ ਚਰਬੀ ਦਹ - ½ ਕੱਪ;
• 30 ਫੀਸਦੀ ਕਰੀਮ - 170 g;
• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1/3 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ - ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.

ਕਿਸ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ?

ਤੇਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਨਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਲੀ saucepan ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਮੋਟੀ ਚਰਬੀ ਦਹ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਚੌਰ. ਡੇਅਰੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਬੰਦ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਅੱਪ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਤਰਲ ਬਣ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਆਧਾਰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਲੱਗ ਜ ਹਾਲੋ ਵਰਤ whisking ਚਮਚ ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾ. ਉਸੇ ਹੀ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਚੰਗਾ ਝੱਗ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਬਣ.

ਜਦਕਿ ਬੁਨਿਆਦ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਾਗ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ. ਡੇਅਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾ ਚਿੱਟੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ viscous ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ fritters ਲਈ ਆਧਾਰ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਵੈ-kneaded ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਦੇ ਬਾਅਦ batter ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਪੂਰੇ ਮਿਲਾਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਰਲ ਬੁਨਿਆਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼

ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ, ਪਰ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਡੇਅਰੀ sausages, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ - 150 g;
• ਦੁੱਧ sausages - 6-8 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ;
• ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ - 4 ਮਿਆਰੀ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ;
• pickled cucumbers - 120 g;
• ਜ਼ੈਤੂਨ pitted - ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਘੜਾ.

ਤਿਆਰੀ ਭੋਜਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਟਕਸਾਲੀ batter ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਰਿੰਸ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. ਅੱਗੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਚਾਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ, ਜ਼ੈਤੂਨ, pitted ਅਤੇ ਦੁੱਧ sausages. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ grater ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਗਰੇਟ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਜੰਤਰ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਮਰੱਥਾ Multivarki ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ lubricated ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਟੈਸਟ ਸਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਨੂੰਕੱਸ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਬੇਧਿਆਨੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਸਾਰੇ batter ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਕਟੋਰੇ ਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ). ਅੱਗੇ, ਇੱਕ viscous ਦਾ ਠਿਕਾਣਾ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ vystelit ਪਲੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗਿਰਾਵਟ ਹਨ. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਬਾਰੀਕੀ, ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫੈਲਣ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਹਿੱਸਾ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਕਾਰਪਟ 'ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਣਾਈ ਹੈ. ਲਈ ਕਲਾਸੀਕਲ batter ਪੀਜ਼ਾ multivarka ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ, ਸੁਆਦੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਕਟੋਰਾ ਮੈਚ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪਾ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ.

ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਕਲਪਿਕ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅਚਾਰ, sausages ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਜੈਤੂਨ ਟੱਕਰ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਦੇ batter ਤੱਕ ਪੀਜ਼ਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ, ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ' ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਤੇ ਡਿੱਗ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ propeklos ਨਾ ਅੰਤ ਤਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇਕ ਹੋਰ 9-13 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੇ.

Multivarki ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਹਟਾਉਣ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਧਾਤ spatula ਵਰਤ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ batter ਤੱਕ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ multivarka ਵਿਚ ਬੇਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?

ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਤੱਕ ਖੁਸ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਾਲਗ ਹਨ. ਇੱਕ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸੇਵਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਕਟੋਰਾ ਜੰਤਰ ਤੇ ਤਾਇਨਾਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਕਟੋਰੇ, ਇਸ ਲਈ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਹੈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਵੇਗੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਹੈਰਾਨੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਮਿੱਠੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ, ਜੂਸ, ਜੂਸ, ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ ਪ੍ਰੇਮੀ ਪੀਜ਼ਾ

1. pizza ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੇ ਗੁੰਨਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੱਥ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ, ਖਟਾਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ.
2. ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਤੇਜਿਤ-ਅਧਾਰਿਤ ਫੁਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ. ਇਤਫਾਕਨ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ.
3. batter ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਡਾ ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪੀਜ਼ਾ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਕਰੇਗਾ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਦਹ.
4. ਵੱਧ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਜ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਤੇਲ ਵਰਤ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ prisypaya ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਲਈ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦਾ ਅਧਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ "ਇਕੱਠਾ" ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਭਰਨ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਭ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
5. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾ carte ਪੀਜ਼ਾ ਛੋਟੇ ਵਿਆਸ (10 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ,) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਲੇਅਰ 3-4 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ adhesion ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ, ਇਸ ਲਈ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਗੋਲ ਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਵੇਗਾ.