ਓਵਨ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ

ਛਾਤੀ - ਮਾਸ ਦੇ ਸਭ ਵਰਗ ਦੇ, ਵਧੀਆ, ਹੈਮ-ਕੱਟ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਲੇਅਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਰਚਨਾ ਕੁਝ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ brisket ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਦਿੰਦਾ ਹੈ. salting, ਸਮੋਕਿੰਗ, ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਟੁਕੜਾ ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਲਈ ਠੀਕ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸੇਕਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਜੁੜਨ - ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਓਵਨ ਅੱਪ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ Apartment ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਈ ਢੰਗ ਮੀਟ roasting ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਦੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ 'ਤੇ ਵੇਖਣ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, brisket ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਵੀਲ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਹੈ. ਜਿਸ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰ ਗਹੇ, sebaceous ਨਾੜੀ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਣਤੀ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਸੂਚਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ. ਸੂਰ fatter ਅਤੇ ਲੇਲੇ - ਖੁਰਾਕ. ਦੇ ਕਿਸ ਬੀਫ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਨੂੰ 'ਤੇ ਝਾਤੀ ਮਾਰੀਏ. ਇਹ ਟੁਕੜਾ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਾ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਡੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਲਾ ਲਈ ਜਾਣ. ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦਾ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਤਲੇ ਆਲੂ ਜ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਨਬਾਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੀਫ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ marinate ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ (ਅਤੇ ਵੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ) ਲਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ marinade ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰੱਬ ਦੀ ਸੇਰ ਟੁਕੜੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਸਤਹ ਡੂੰਘੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ cloves ਵਿਚ ਮਾਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਫ ਖੁਸ਼ਕ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਦੋ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ swaddle ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ SAP ਲੰਘਦੇ ਨਾ. ਪਹਿਲੀ, ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ 250 ° ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਡਿਸ਼ 200 ° ਦਾ ਬੇਟਸ ਗਰਮੀ skvorchat ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦ. ਇਸ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ. 10-15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਜੂਸ precipitated ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ juiciness ਜਾਰੀ.

ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਭੇਡ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ - ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਜੁੜਨ ਦੀ ਬੀਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਇੱਕੋ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਹੋਰ, ਇਸ ਲਈ ਅਜੀਬ ਗੰਧ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ (ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਜਿਹੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ Basil, ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਸ਼ੀਟ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੌਤੀ ਵਿਚ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਪਾ.

ਸੂਰ ਤੇੜ rind ਗਠਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਛਿੱਲ ਤੱਕ ਉਸ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੂਰ marinade ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਮੋਟੇ sandpaper ਦੇ ਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਵਿਚ ਨਾ ਫਰਬਰੀ ਭਾਗ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰੱਬ ਦੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਮੀਟ ਅੱਧੇ nashpiguyte. ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਡੂੰਘੇ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰ ਡੁਲ੍ਹ. ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ propechsya ਦੇਣ ਲਈ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜ ਰੂਪ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ? ਕੱਪੜੇ ਅੱਪ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰੱਖੋ. ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਮੀਟ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਜ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਦਰਮਿਆਨੀ' ਤੇ. ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਹਿੱਸਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਬੇਰੰਗ ਜੂਸ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਨਤੀਜੇ ਟੀਕੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਲਟ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਠੰਢੇ ਕੇ.