Whiting ਮੱਛੀ. Whiting ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਪਕਵਾਨਾ

Whiting ਮੱਛੀ, ਆਮ ਸਟੋਰ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਕੋਡ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਰ ਉਲਟ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਨੀਲਾ Whiting ਦੇ shortcomings ਇਸ ਦੇ angularity ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਠੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਬਸ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ

ਇਸ ਮੱਛੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ Whiting ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ defrost ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੌਲੀ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਿਨਾ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਦਕਿ ਢਿੱਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਚੰਗੀ ਫਰਾਈ ਤੌਰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਅਤੇ ਸੁਚਾਰੂ ਪੰਘਰ ਵਿਚ shaggy ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਰਸੋਈ. ਵੀ, ਉਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ dorsal, - ਸਿਰ, ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਦੇ ਖੰਭ ਕੱਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਲਾਸ਼ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮੱਛੀ ਧੋਤੇ; ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਨਰਾਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇੱਕ Karasik ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਹੋਰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ: ਲੂਣ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਤਲੇ ਹੋਏ Whiting ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸਫਲ ਅਭੇਦ ਹੈ. Tubers ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਅੇਕ ਟੁਕੜੇ ਜ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਤਲੇ Whiting

ਵਿਅੰਜਨ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ. ਸੂਖਮ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:

1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮੱਛੀ ਸਲੂਣਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ;
2. ਹਰ ਲਾਸ਼ breading ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ;
3. ਆਟਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, (ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਅਧੂਰਾ ਹੀ ਖਤਮ ਹੋ ਤਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ) ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

Whiting, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਐਰੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰਿਹਾ ਨਰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵੇਲੇ ਖਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ

ਇਹ Whiting braised ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ, ਇੱਕ ਲਾਸ਼ prisalivaem ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੀਹ ਮਿੰਟ priperchivayutsya ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਭੁੱਕੀ, ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਡਬਲਰੋਟੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤਲੇ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ 'ਤੇ. ਮੱਛੀ Whiting ਜਦ ਬਰਾਊਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਫ਼ੋੜੇ - ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਹੀ ਬੰਦ. ਇਕ ਹੋਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਫਰਾਈ. ਪਲੇਟ ਦੋ ਭੋਜਨ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ, Dill ਨਾਲ ਆਪਣੇ pickled cucumbers ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਨੀਲਾ Whiting (- ਲੇਖ ਵਿਚ ਫੋਟੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਕਟੋਰੇ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮੱਛੀ

ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ analogue ਨਹੀ ਹੈ! "ਨੀਲੇ Whiting ਦੀ ਬੇਕ ਕਟੋਰੇ 'ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਨਰਾਜ਼ eviscerated ਅਤੇ ਕਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਮੱਥਾ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਤੀਜੀ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ oregano ਦੇ 200-ਗ੍ਰਾਮ ਟਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. Whiting ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ - ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੀ ਮਹਿਕ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫਲੋਟ ਨਾ. ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਪੱਕਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ garnish ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਬੇਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ

Whiting ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖਾਕਾ ਦੀ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਰੱਖਿਆ - ਉਸ ਦੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟ' ਤੇ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਨੇੜੇ. Lemons, ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ - ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਟੁਕੜੇ. ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ parsley ਸ਼ਤੀਰ, ਮਿਰਚ, oregano ਅਤੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ; ਫਾਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਏ, Whiting ਮੱਛੀ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੱਛੀ casserole ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ

ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ: ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਵਿੱਚ" ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ Whiting ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਨਰਾਜ਼ fillets ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਕੁਝ ਲੂਣ (ਤਰਜੀਹੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. , ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਟੁਕੜੇ (prisolit) ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ - - ਪਕਾਉਣਾ lubricated ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੀਲੇ Whiting ਕੰਪੋਜ਼ ਹੈ, 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ - ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਇਸ' ਤੇ (ਲਾਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ 5 ਵੱਡੇ ਸਿਰ) ਚਮੜੀ ਬਿਨਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਚੱਕਰ. ਸਾਰੀ ਬਣਤਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਬਿਅੇਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖੜਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰਿਵਾਰ ਰਾਤ ਦਾ ਦੇ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨੀਲੇ Whiting ਤੱਕ cutlets

ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਤੱਖ fishy ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋਗਰਾਮ ਸਮਝਦਾ ਹੈ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੀਟ grinder ਦੁੱਧ ਵਿਚ otmochennym ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਰੋਟੀ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 50 ਵਿਚ unsalted ਚਰਬੀ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀ ਹਟਾ ਕੀ ਨਹੀ ਹਨ, ਜੇ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਹੀ ਹੋਰ ਭਾਗ ਨਾਲ. ਸਾਵਧਾਨ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ,, ਮੋਟੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਚੰਗੀ kneaded ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ cutlets, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸਾਧਿਆ ਹਨ ਅਤੇ ਤਲੇ (ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ rude ਕਰ). ਇਹ ਹੁੱਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਰਹਿ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਤਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੀਲਾ Whiting ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲੰਬੇ ਰਹਿ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਬਣ - ਹਰ additives ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਵੱਧ ਹੋਰ!

ਨੀਲੇ Whiting ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਆਮ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਇਕ ਵੀ ਬਦਲ. ਬਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੋੜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ beets, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਪਲੱਸ ਅਚਾਰ ਅਤੇ sauerkraut: ਬਣਤਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਘਰੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵੀ ਪਕਾਏ ਬੀਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ; ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ 'ਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਹਰੇ ਮਟਰ - ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾ! ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹੋਣਾ ਸੀ, ਸਭ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਕੌਣ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਨਾਲ scalded ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ, ਨੂੰ ਵੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਵਾਧੂ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਥਾ-ਕਲਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ, ਕੱਟਿਆ commensurate, ਸੋਵਧਆ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਲਾਦ prisalivaem (pickled ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਅਧੀਨ) ਭਰਵਾਉਣ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!