ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਲਮੋਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਾ Salmon ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਜੇ, ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਸ ਲਈ, ਕੋਰਸ, ਮੁਕੱਦਮੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਪਰ ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਉੱਥੇ Salmon ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਮੋਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਲਮੋਨ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ (ਵਿਅਕਤੀ 4 ਪ੍ਰਤੀ):

- 4 ਸੈਮਨ ਸਟੇਕਸ;

- ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ. ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਜੇ ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਲੂਣ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;

- ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Dill);

- ਮੱਛੀ ਲਈ seasoning. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਨਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ;

- ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਾਕਾਮ.

ਤਿਆਰੀ:

ਫੁਆਇਲ ਦੇ 4 ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਬੰਦ ਢਾਹ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਸੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਫਾਰਮੈਟ ਸ਼ੀਟ A4. ਚੰਗੀ ਮੱਛੀ ਸਟੇਕਸ ਚੁੱਕੋ. ਫਿਰ PAT ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਸਟੇਕਸ ਦੇ ਹਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਛਿੜਕ 'ਤੇ ਲੂਣ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸੈਮਨ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ. ਸਿਖਰ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ screwdriving ਸੈਮਨ - ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ. ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਢਕ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਵਿਚ ਧੱਕਣ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਸੈਮਨ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਢਿੱਲੀ ਸਿਰੇ ਤੇ ਉਹ ਡਿੱਗੇ ਕਸ poprizhimayte, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਿਫਾਫੇ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਇਹ "ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ 'ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ preheated ਵਿੱਚ ਟਰੇ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਖਾਣਾ ਵਾਰ - ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ. ਜਦ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ. ਬਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਬਣਾ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਟੀਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਫੁਆਇਲ Tuck ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਬੇੜੀ ਦੇ ਸਮਾਨਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸਭ ਹੁਕਮ ਨੂੰ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਲੀਕ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ "ਕਿਸ਼ਤੀ" ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਜਦਕਿ ਸਟੀਕ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਾਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਮਨ ਸੇਵਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

Salmon ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਿੰਦੂ - ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਤੇ ਸਕ੍ਰਿਊ. ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੂੜ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਦਬਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਵਹਿਣਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਹਵਾਈ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੇਕਸ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੇ, ਸਿਰ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਪੂਛ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੱਛੀ viscera ਬਿਨਾ (ਜੇ ਅਚਾਨਕ ਉਹ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ) ਸੀ. ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ slime ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਰਵਾਉਣ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਬਾਰੇ 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸਟੇਕਸ ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਪੂਛ, ਸਿਰ ਅਤੇ fins: ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਦੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਸੁੱਟ ਨਾ! ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ "ਰਹਿੰਦ-" ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ. ਉਥੇ ਹੀ ਲਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ Salmon ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਾਸ

ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਲਮੋਨ ਅਜਿਹੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਕਿਸੇ ਵੀ additives ਬਿਨਾ ਯੋਗ੍ਹਰਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;

- 3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;

- ਲੂਣ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ;

- ਤਾਜ਼ਾ Dill ਦੇ 5 sprigs.

ਤਿਆਰੀ:

ਦਹ chesnokodavilku ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ, ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ Salmon ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ banal ਦਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ tastier ਹੈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ.

ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ! ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਲਮੋਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.