ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਓਵਨ ਵਿਚ Belyashi
ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਤੱਤ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਲਈ ਉਤਾਵਲੇ ਪੇਟ ਲਈ ਆਸਾਨ ਮੰਨਿਆ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ belyashi ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹੋ Pyrozhkov ਟੈਸਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਤੱਤ ਸਕਦੀ ਹੈ tartare (ਇਹ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਤੱਤ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਹੈ).
ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ belyashi ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਮੀਰ (ਉਤੇਜਿਤ, ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਆਟੇ), ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, kefir. ਇਹ ਆਟੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ caloric ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
ਟੈਸਟ ਲਈ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ (200 ਗ੍ਰਾਮ), ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ kefir, 2 ਅੰਡੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ (ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ), ਲੂਣ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾ ਬਾਰੇ 1 ਚਮਚਾ), ਆਟਾ (ਬਾਰੇ 3 -5 ਕੱਪ)
ਆਟੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ dumplings ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਢਲਵੀ ਨਹੀ ਸੀ.
ਮਾਰਜਰੀਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਟੈਸਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 3 ਕੱਪ ਆਟਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉੱਥੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਾਰਜਰੀਨ 'ਤੇ ਖਹਿ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪੀਹ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਦਹ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ (ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਾਨ-ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਹੈ).
ਆਟੇ ਓਵਨ ਵਿਚ belyashi ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਤੱਕ (ਜੂੜ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਥੇ ਲੱਗਭਗ ਕੋਈ ਹਵਾ ਸੀ) ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਦੇ ਲੇਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ ਤੱਤ ਲਈ stuffing ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਹਨ.
ਭਰਾਈ ਲਈ ਭਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜਾਵੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ, ਬੇ ਪੱਤਾ, 4-5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਲੂ (ਨੂੰ ਵੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ), ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ 2.
ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (, ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਨਾ, ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ propechsya ਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਉਣ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਵਾਰ, ਜਦਕਿ ਸਾਨੂੰ ਭਰਨ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ vak-belyashiki sculpt ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਆਟੇ promeshat (ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਇਕੋ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ). ਫੇਰ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਬੇ ਪੱਤੇ ਧੋਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਚਰਬੀ stuffing ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ belyashi ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਫਿਰ, ਟੈਸਟ ਟੁਕੜਾ ਤੱਕ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਾਲ (4-5 ਦੇ ਬਾਰੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਵਿਆਸ) ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਹੁਣ, ਅਜਿਹੇ ਮਣਕੇ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਕੇਕ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ 10-12 ਦੇ ਬਾਰੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਕੇਕ 1 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਭਰੀ ਨਾਲ ਚਮਚਾ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ PAT ਪਾ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੈ ਨਾ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਫਿਰ ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ zaschipyvaem ਅਤੇ ਮੱਧ patty ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ.
ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਪਿਘਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜ ਲਿਬੜ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਗੰਧਹੀਨ) belyashi ਲਈ ਤਿਆਰ ਫੈਲ ਗਈ. ਜ ਬਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਛੁਪਾਉਣ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼.
ਓਵਨ ਵਿਚ belyashi ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ preheated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾ (ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਥੱਲੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ vac-ਤੱਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ belyashi (ਜ ਬਰੋਥ) ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਘਟਨਾ 'ਚ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਲਾਲ belyashiki, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅੱਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦ belyashi ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ otmyakli ਹਨ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਅਜਿਹੇ belyashi ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਾਣਾ.
Similar articles
Trending Now