ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੋਲਵਾਹਟ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਹੁਣ, ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਨੁੱਖਤਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਭਾਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਗਿਆਪਨ ਪੋਸਟਰ ਰੱਖੇ, ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਜੋ ਚੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੀਵਨ ਦਾ ਆਧੁਨਿਕ ਤਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪਰ ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਇਕ ਲਾਜਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਪ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੀ ਮਾਤਾ ਨੇ ਸਾਨੂੰ "ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਅਗਾਧ ਪਾਣੀ" ਖਾਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵਿੰਡੋ ਦੇ ਬਾਹਰ ਬਸੰਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਅੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਇਕਹੀਟ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਬਨਵੇਟ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

1. ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
2. ਬੂਕਰੀ - 5 ਚਮਚੇ.
3. ਆਲੂ - 4 ਮੱਧਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
4. ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ.
5. ਪਿਆਜ਼ - 2 ਛੋਟੇ ਸਿਰ
6. ਮੌਸਮੀ ਸੇਬ - ਪੈਨਸਲੀ, ਧਾਲੀਦਾਰ
7. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ
8. ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ:

• ਪੋਟ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਟੁੱਥਕਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਮਿਰਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਫੜਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.

ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ! ਬੇ ਪੱਤਾ ਡਿਸ਼ ਕੁੜੱਤਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

• ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿਲੀਕਲੀ ਗਰਮ ਭੂਮੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਡਿੱਗ ਰਹੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਬੂਕਇਟ ਸਿਰਫ ਬੇਤਭੇਤੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਗਰਮ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

• ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਖਾਲੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਉੱਥੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੌਲੀਏ.

ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ! ਗਾਜਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਰਕਮ ਕਾਫੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ. ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ.

• ਆਲੂ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੋ.

• ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਤੇ, ਇਕਹਿਲਾ ਗਰੇਟ ਜੋੜ ਦਿਓ ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਇਕਵਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

• ਹਰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੈਂਸਲੇ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਦੇ ਖੰਭ ਛੱਡਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੂਪ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵਧੇਰੇ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਸੰਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰੀਨ ਨਾ ਪਾਓ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਿਰਫ ਉਸਦੇ ਸੁੰਦਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ.

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਨੋਟ ਕਰੋ! ਸ਼ਾਇਦ ਸੂਪ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਵਿਆਖਿਆ ਬੇਜੋੜ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ ਸੂਪ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?

1. ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮੈਡੀਕਲ ਪਿੰਜਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਧੂੜ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਸਾਫ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ

2. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਉਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

3. ਅਸੀਂ ਬਨਵਹੱਟ ਗਰੂਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਜੂਸ ਦੇ ਦਿਉ.

ਬਾਇਕਹੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਸੂਪ ਹੁਣ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.