ਕਿਸ ਸ਼ੈੱਲ ਬਿਨਾ ਜੰਮੇ mussel ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਪਕਵਾਨਾ

ਸਮੁੰਦਰੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਾਸੀ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਸਲ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਰਮ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਹਿਕ ਹੈ. : ਇੱਕ ਲਾਜ਼ੀਕਲ ਸਵਾਲ ਹੈ ਨੂੰ ਮੱਸਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੈੱਲ ਬਿਨਾ ਜਮਾ? ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਜਵਾਬ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਵੀ ਦਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

marinated ਮੱਸਲ

ਆਮ marinade ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਸਲ (ਸਾਫ਼) ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸਸਤਾ ਖਰੀਦਿਆ ਲਈ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੱਸਲ ਦੇ ਲੈ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ (ਐਸਿਡ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ), ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ, ਲੂਣ, ਲਸਣ ਦੇ peeled ਕਲੀ, Bay ਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਲਸਣ.

ਸ਼ੈੱਲ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਿਨਾ ਮੱਸਲ ਰਸੋਈ, ਅੱਗੇ ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਉਹ ਚੰਗੀ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ ਪੈਨ ਜ sauté ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਫੋੜੇ, ਲਸਣ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਝ peppercorns. 4 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ colander ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਬਾਰੇ ਕੁੱਕ ਮੱਸਲ. ਵੱਖਰੇ, Greens ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਮੱਸਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ marinade ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ pickled ਮੱਸਲ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ.

ਪੱਕਾ ਮੱਸਲ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜੰਮੇ ਮੱਸਲ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਈ Goroshkov ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ. ਲਈ ਸਾਸ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਤਿੰਨ peeled ਲਸਣ ਨੂੰ cloves. ਮੱਸਲ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਇਸ ਦੇ ਸਾਦਗੀ ਕੇ ਵੱਖ ਜਮਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ defrost ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੈਕੇਜ ਇਸ ਸਮੁੰਦਰੀ suffocated ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ.

ਹੋਰ ਉਹ ਮਟਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ ਕੋਰੋਲਾ ਵਰਤ ਮਿਲਾਇਆ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਮੱਸਲ ਪਾ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਛਿੜਕ ਪਨੀਰ, grater ਵਰਤ ਕੱਦੂਕਸ. ਬਾਰੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮੱਸਲ ਦੇ ਸਲਾਦ

ਕਿਸ ਸ਼ੈੱਲ ਬਿਨਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ mussel ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਰ, ਪੰਜ ਅੰਡੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦਾ ਘੜਾ, ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਭਰਵਾਉਣ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਲਵੋ. ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.

ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ ਧੋਣ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪੰਘਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਭੇਜ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਚਾਲੂ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਤਰਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮੱਸਲ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਇੱਥੇ ਸ਼ੈੱਲ ਬਿਨਾ ਜੰਮੇ mussel ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਸਪੇਨੀ ਵਿਚ ਮੱਸਲ

2 ਕਿਲੋ mussel ਪੰਘਰ, ਸੁੱਕੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ 250 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਦੋ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਬੱਲਬ, 100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਦੋ peeled ਲਸਣ cloves, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਸਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਛਿੱਲ, ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ simmer ਨਾਲ ਢਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ seethe. ਫਿਰ ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਮੱਸਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਾਈਨ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਜਮਾ ਪਕਵਾਨ ਮੱਸਲ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.