ਕਿਹੜਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮਾਰਚ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸਹੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਚੋਣ

ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਦੂਰ ਦੇ ਖੇਤ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ ਨਿੱਘ ਲਈ, ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਾਡੇ shelves 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਗੋਭੀ - ਬਹਾਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ remnants ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧਨ ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਵੀ, ਕਈ ਮਹੀਨੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਲਈ coleslaw, ਨਾ ਭੁੱਲੋ (ਲਈ ਬਿਹਤਰ mash ਲੂਣ ਹੱਥ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਐ). ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ simmer ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਇੱਥੇ - ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ.

Oxtails - ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਸਾਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਬੁੱਚੜ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ, ਕਿਉਕਿ ਉਸ ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਹੁਣ - ਇਸ ਨੂੰ ਘਾਟੇ ਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ. ਇਸ ਲਈ, ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸੀ oxtail ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵੇਚਣ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਉਸ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਨ ਦੀ ਮੰਗ.

ਕਰੈਨਬੇਰੀ - ਸਰਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ "ਅਸਲੀ" ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਧ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀ ਹੈ,. ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਤਹਿਤ, cranberries ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ ਵੇਖੋ. ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾ - ਰਸੋਈ cranberries ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਅੱਗੇ Defrosted.

ਹੇਠ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਅਜਿਹੇ Gazpacho ਜ saltisons ਤੌਰ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ obzavedetes ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਤੁਹਾਨੂੰ nestrashen, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਦੋਸਤ. ਸਿਰਫ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਊਰਜਾ ਦਾ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ cranberries ਨਾਲ

4 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਦੇ ੋਹਰ. , ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੱਥ ਹਿਲਾ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਦਿਉ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ 1 peeled ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸੇਬ ਸੋਨੇ ਦੇ. 2 ਵੱਡੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲ ਹਟਾਓ, ਪੀਲ ਕੱਟ, ਫਿਲਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ fillet ਕੱਟ. ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਸੰਤਰੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ 1 tbsp. l. ਸ਼ਹਿਦ. ਗੋਭੀ, ਸੇਬ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ 1-2 ਮੁੱਠੀ ਤਾਜ਼ਾ (ਜੰਮੇਭੋਜਨ) cranberries ਰੱਖੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ (ਕੇਵਲ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

oxtail ਨਾਲ ਸੂਪ

8-10 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

1 ਪੈਨ ਵੱਡੇ oxtail ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 5-6 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 2.5 ਐਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਝੱਗ ਹਟਾਓ, ਲੂਣ, ਅੱਧੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਵਿਚ ਕੱਟ, 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ੋਹਰ, stalks ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ 2 ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਰਾਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪਿਆਜ਼, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਬਰੋਥ, ਪਕਾਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਬਾਅ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਹਟਾਓ. ਬਰੋਥ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਜੋੜੋ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. 1 ਵੱਡਾ ਹਰੀ ਸ਼ਤੀਰ (Dill, parsley, coriander) 3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਨਾਲ ੋਹਰ,, ਸੂਪ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੂਣ. ਗਰਮੀ, ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਬੰਦ ਕਰੋ.