ਬਾਰੀਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

Cutlets ਠੀਕ ਹੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘਰ-ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇ ਇਸ ਦੇ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਗਤੀ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਅੱਗ, ਸੁਆਦਲੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰਜ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਾਰੀਕ? , ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਿੱਟ. Cutlets ਤੱਕ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਹੈ. ਲੇਖ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਭ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਸੋਈ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਬਾਰੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ.

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਮੀਟ ਦੇ cutlets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੇਖਣ ਲਈ,.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ cutlets ਪਕਾਉਣ, ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਜ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ stuffing, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਮਰੋੜਿਆ ਮਾਸ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਲਣ ਲਈ ਆਟਾ ਜ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਵੈ-ਕੀਤੀ stuffing, ਵੱਧ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier cutlets ਕਰੇਗਾ. ਸਹਾਰਾ ਨੂੰ ਹੀ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਵਾਰ ਛੋਟਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ cutlets ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਭ ਆਮ ਵਰਤਿਆ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ, ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲ: ਨੂੰ ਰਸਦਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਲਡ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਿਆ. ਇਸੇ ਮਰੋੜਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਰੋਟੀ, ਜੋ ਪਿਛਲੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪੈਟੀ ਹਰਿਆ ਕਰ. ਭਾਰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਮਸਾਲੇ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਆਟਾ ਜ semolina ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ - ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਰਾਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਪਕਵਾਨਾ, ਸੁਝਾਅ, ਨੂੰ ਪੈਟੀ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ, ਧੂਮ ਅਤੇ ਨਰਮ meatballs ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਵਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਵਾਰ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, tastier ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਰਸਬਜ ਉਹ ਕਰਨਗੇ. ਗੁੰਨਣ ਦੌਰਾਨ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਵਰਗੇ ਜਾਪਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਰੋਲਓਵਰ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਖਰ ਸ਼ੈੱਫ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ: ਪਲੇਟ ਦਾ ਭਾਰ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਇੱਕਦਮ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਰ. ਹੁਣ, tastier ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

ਬਾਅਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਭਰੀ ਗਠਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ cutlets ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਟੀ ਫਰਾਈ, ਉਹ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੱਥ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ Moisten ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਲਡਿੰਗ ਕਾਰਵਾਈ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬੇਧਿਆਨੀ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪੁੰਜ. ਫਾਰਮ meatballs, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਜ ਓਵਲ. ਤਲ਼ਣ ਅੱਗੇ ਆਟਾ ਜ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਉਤਪਾਦ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬਿਹਤਰ roasting ਲਈ ਚਾਕੂ ਝਰੀ ਦੇ ਕਸੀਦ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਸ ਪੈਟੀ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ. ਉਹ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. meatballs ਵਿਚਕਾਰ ਕਰ ਦਿਓ ਦੀ ਸੌਖ ਲਈ ਦੂਰ ਹੈ. ਸੈਮ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲੰਬੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੀ ਹੁੱਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾ ਬਾਹਰ ਹੈ. ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦਬਾਅ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਤਾ ਰਹੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲ, buckwheat, ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!