ਕ੍ਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨੂੰ ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ ਕੇਕ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਾ ਪਿਛਲੇ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੇਕ, ਵਿਲੱਖਣ ਕੋਮਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਚੁਣਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਕੇਸ ਲਈ ਸਭ ਉਚਿਤ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਰੀਮ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ

ਸਧਾਰਨ, ਹਵਾ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਪਰ, ਨਾ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ souffle. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਉਪਚਾਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ - ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਲਈ ਸਭ ਭੋਲੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ.
• ਦਸ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ.
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
• ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ Polotenchik ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
2. ਕਰੀਨੇ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਯੋਕ ਪੁੰਜ ਬਚੋ.
3. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਹਟਾਓ. ਠੰਢੇ ਕੋਰੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
4. ਜੈਲੇਟਿਨ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਸੋਜ ਅੱਗੇ ਪਾਸੇ ਛੱਡ.
5. ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੁੱਜ ਜੈਲੇਟਿਨ ਗਰਮੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲ. ਪੁੰਜ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ.
6. ਗਰਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਖਿਚਾਅ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਰੱਖੋ ਪੁੰਜ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ lumps ਬਣਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
7. ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਠੰਢੇ ਹਵਾ ਚੌਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਅਜੇ ਵੀ ਹਰਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੰਡ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
8. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੀਕਜ਼ ਸਰੂਪ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
9. ਇਹ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ

ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 30% ਕਰੀਮ ਦੇ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
• ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚ.
• ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ: ਬਾਖੂਬੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਬਾਖੂਬੀ ਤੱਕ pits ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ.
3. ਕੱਟਿਆ ਮਿੱਝ ਸ਼ਰਾਬ ਡੋਲ੍ਹ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
4. ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਵਿਚ plums ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
5. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਇੱਕ blender ਵਿਚ ਸੁੱਜ ਬਾਖੂਬੀ ਚੂਰ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਜੈਮ ਨਹੀ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
6. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਠੰਢੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ.

ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ. ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੇਕ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਬਾਖੂਬੀ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

glaze

ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅਸੰਭਵ ਖਰਾਬ. ਇਸ ਦੇ ਹੈਡਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 30% ਕਰੀਮ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਉਬਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰਦਾ.
2. ਇੱਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਹਟਾਓ, ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਪਿਛਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
3. ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ lubrication ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਤੱਵਚਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਬਿਸਕੁਟ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ glaze ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਅਸਲ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ

ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਅਦਭੁਤ, ਅਦਭੁਤ: ਇਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਸਿਰਫ਼ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਛਤਾਉਣਾ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਖਣ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪੰਘਾਰਨ, ਫਿਰ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਕਸਰ ਚੌਰ.
2. , ਚੌਰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਨਤੀਜੇ ਕਰੀਮ ਮੋਟੀ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Walnut ਕਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੁੱਧ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
• ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.
• ਦੋ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ.
• 50g ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਹੇਿਲਨੱਟ, ਅਖਰੋਟ ਜ ਮੂੰਗਫਲੀ).
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਪੁੜੀ.
• ਸਟਾਰਚ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਚੌਰ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ.
2. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ curdle ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾ ਕਰੋ.
3. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਕਰੀਮ ਤੱਵਚਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ,, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਠੰਡਾ.
4. , ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅੰਬੀਨਟ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਲਈ ਨਿੱਘਾ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ostuzhennoy ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ! ਆਪਣੇ Holiday ਮਹਿਮਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਰੀਏ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕੁੱਕ!