ਕੱਦੂ ਸਲਾਦ: ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ billet

ਕੱਦੂ - ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ superpolezny ਸਬਜ਼ੀ. ਪਰ, ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਸ ਦੀ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਕੁਝ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੀ ਪੇਠਾ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬਾ ਜ candied ਫਲ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਜਮਾ ਪੇਠਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ fantasy ਖਤਮ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਹੋਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਪੇਠਾ - ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵੰਨ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਫਤੇ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ. ਆਪਣੇ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਜ਼ਰੂਰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ.

ਬਸ ਪੇਠਾ

ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਲਾਦ ਪੇਠਾ ਪਕਵਾਨ , ਜਿਸ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼, ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਸਵੈ-ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਲਬਧ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼, ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਡੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਮੜੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਕੱਟ ਬੀਜ ਅਤੇ filaments ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਫਰਮ ਮਾਸ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ (ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ) ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਨਾ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੱਜੇ ਖੱਬੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਡਿੱਗਣ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਆਮ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ, ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕਿਊਬ ਪੇਠਾ, ਦੋ cupolas ਕੇ ਪੂਰਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਭਰਨ, ਕਈ ਗੋਲੀ ਕਾਲਾ ਅਤੇ allspice, ਚਮਚਾ ਅਨਾਜ ਰਾਈ, Bay ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਲੀ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ (ਚੌਥਾਈ ਜ ਮੋਟੀ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਸਮੂਹਿਕ ਸੇਕਣ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਭੰਗ ਅਤੇ ਬਲਕ ਸਮੱਗਰੀ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਕ ਕੇ ਕੰਪੋਜ਼ ਸਲਾਦ ਘੰਟੇ ਵਹਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਬਾਅਦ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੱਦੂ ਸਲਾਦ: ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਿਰਫ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਠੰਡੇ preform ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਜ਼ਮੀਨ ਸਬਜ਼ੀ ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਨੂੰ ਇੱਕ marinade, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਿਆਰੀ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ (ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ) ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਵੀ tastier ਜੇ ਇਹ ਮੈਅ ਨੂੰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਰਨ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਅੱਗ ਸਕ੍ਰਿਊ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਡੁਬੋਇਆ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ hob ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ, ਜਦ ਤੱਕ marinade ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਵ ਦਿਨ ਪੇਠਾ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਫਲ ਤੱਕ ਅੰਗੂਰ ਮਿੱਝ ਹੈ. Plenochki ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੰਦ ਕਰੋ ਰਵਾਇਤੀ ਮੋਟੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਵਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਰੱਖਣ. ਉਸ ਨੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨ 'ਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, 3-4 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ "ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਹੁਤ"

ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਯਤਨ ਦੀ ਵਡਿਆਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਦੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਥੱਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ." ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, - ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤਲੇ ਹੈ; ਉਹ ਥੋੜਾ browned ਹਨ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਤੰਗ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ, ਢਹੇ ਟੁਕੜੇ. ਜਦਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਬੁਝ ਗਈ ਹੈ, ਇੱਕ blender ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਟਮਾਟਰ puree ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਠਾ ਇਹ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ), ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ - ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਧਨੀਆ ਬੀਜ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ. ਤਪਸ਼ ਦੇ ਪੰਜ ਹੋਰ ਮਿੰਟ - ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਗਰਮ ਨਿਰਜੀਵ ਬਕ, ਅਨਚਾਹੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ shelves 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਬੀਨ, ਪੇਠਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ

ਭਾਰੀ ਪੇਠਾ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ - ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਿਕਲੋ - ਟੁਕੜੇ. ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਤੱਕ ਭਰਨਾ ਹੈ (ਮੀਟ grinder ਜ blender). ਇਹ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ: ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਹਰੇ ਨਾਲ. ਕੱਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਬਾਰੇ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਡਰੈਸਿੰਗ. ਗਰਮ ਪੁੰਜ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਲੱਗ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੋੜ

ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ , ਸੇਬ, ਪੇਠੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ eggplant ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ Sinenkie, ਮੁਕਤ ਨਹੀ ਹਨ ਪੇਠਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ ਬਾਰ. ਸੇਬ, ਜੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਬੀਜ ਬਗੈਰ. Dill parsley ਬਾਰੀਕ (ਹਰੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈਣ ਲਈ) ਕੱਟਿਆ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵੰਡਿਆ ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਕੱਪ ਖਾਣੇਨੂੰ. ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ (ਵਰਗੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ) ਜ਼ਰੂਰ ਸੇਬ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ), ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਮਿਰਚ - ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਦੋ ਕੱਪ), ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ. ਜਦ ਡਿੱਗਣ ਉਬਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਘਟਾ. ਬਾਅਦ preform ਬਕ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਰੋੜਿਆ ਅਤੇ envelop ਹੈ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮਾਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਅਜੀਬ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ 3-4 ਦਿਨ 'ਚ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਅੱਗੇ ਇਸ ਖੁਸ਼ੀ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ Cucurbitaceae ਕਿਊਬ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚ ਸਲਾਇਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਭੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੇਠਾ ਕੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ (2-3 ਟੁਕੜੇ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਵਰਗ. ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ - ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ ਸੱਤ chesnochin ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿੱਛੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਢੇਰ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸਲਾਦ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਤਾਜ਼ਾ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ decomposes ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਲਿਟਿਆ. Sterilization ਠੰਡੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ Sauerkraut

ਬਹੁਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੇਠਾ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਭਾਰ ਨਜ਼ਰ ਮਹਾਨ ਉਦਾਸੀ offseason ਲਈ ਇੱਕ ਬਰੇਕ ਬਣ ਗਿਆ. ਪਰ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਗੀ ਉਸੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਖਮੀਰ ਅਤੇ, ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹੈ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੀ ਸਰਦੀ 'ਚ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਕਨੀਕ pickling ਗੋਭੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰ ਬਾਰੀਕ ਫਾੜ, ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ (ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਉੱਤੇ) ਵੱਡੇ ਅੰਡਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ Rowan (ਉਗ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਫਿਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਲਾਨ ਕਟੋਰੇ ਲੂਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਉਗ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ. ਸੰਕੁਚਿਤ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ Rowan oversleeping ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ. ਜੂਲਾ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਸਲਾਦ ਪੇਠਾ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸ਼ੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਚਾਉਣ.