ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਰਸੋਈ

ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਭਰਨ ਕੀ ਮਿਠਆਈ ਭਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥਿੰਧਿਆਈ ਜ ਦਾ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਐਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਪੂਰੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ 2 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ semolina ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ 'ਤੇ ਝਾਤੀ.

1. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ 20% ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 450 g;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 120 g;
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ - 1.5 ਟਾਇਲ;
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ - 08,06 g;
• ਤੁਰੰਤ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ - 10 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਦੁੱਧ - ½ ਕੱਪ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਚਾਕਲੇਟ-ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਕੇ 20% ਕਰੀਮ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, vanilla ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਮਿਕਸਰ. ਹੋਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 10 g ਭੰਗ ਅਤੇ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੁਹਾਗਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 1.5 ਟਾਇਲ ਦੇ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ simmer ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰੀਮ curled ਨਹੀ ਹੈ, glaze ਦੇ ਬਲਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਕੇਕ ਲਗਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਸਿਰਫ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਰਾਈ ਬਾਅਦ ਕੇਕ, ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੂਲਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਜ਼ਿਦੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਣ.

2. ਚਾਨਣ ਕਰੀਮ ਕੇਕ semolina ਅਤੇ ਕੇਲਾ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• semolina - 7 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 2 ਕੱਪ;
• ਮੱਖਣ - 65 g;
• ਪੱਕੇ ਵੱਡੇ ਕੇਲੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਰੇਤ ਖੰਡ - ਕੱਟ ਦੇ 2/3 ਕੱਪ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇਹ ਕਰੀਮ ਅਸਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ semolina - ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ (15-30 ਮਿੰਟ ਲਈ), ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਅਨਾਜ ਪਕਾਉਣ ਪੂਰੀ seethe ਨਹੀ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਦਲੀਆ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਅਦ ਪੁੰਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ blender ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚੌਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ mush ਕੁਝ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰਦੇ ਅਤੇ semolina ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਤੀਬਰ ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੇ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਬੁਰੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੈ, ਬਿਸਕੁਟ, ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਬਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕਣਕ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਜਨਮ ਦਿਨ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ.