ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਹਰੀ ਬੀਨ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਉਪਚਾਰ - ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਦ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਉਹ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਸਸਤਾ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਪੂਰੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਹਰੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਕਰੀਏ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਬਾਗ ਤੱਕ ਬੀਨ ਚੁੱਕਣਾ ਜ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣ.

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹਰੇ ਬੀਨ ਸਰਦੀ ਲਈ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਕਮੀ - ਮੁੱਖ ਗਲਤੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ, ਜੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ zagotavlivaya. ਜੋ ਕਿ ਬਸ, ਧੋਤੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਰੱਦ. ਨੂੰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਗੁਪਤ ਜਾਮ ਕਰਨ ਸਰਦੀ ਲਈ ਹਰੀ ਬੀਨ: ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-blanch ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬੀਨ-ਧੋਣ pre ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਕੋਨੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ pods ਭੇਜੋ. ਪਕਾਇਆ ਕਿ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ (ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ) ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ blanch ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਬਾਲਣ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਪੰਘਾਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਬਿਨਾ ਸਲਾਦ ਜ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ pods ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਸਨ, ਉਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਈਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਬੀਨਜ਼ ਪਾਣੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਸੁਕਾਓ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਨੂੰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਜੂੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਜ ਫਿਲਮ ਫੜੀ ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਕੰਟੇਨਰ, ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਅੱਗੇ ਕੁਝ ਘਰੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ, ਸਾਰੀ pods ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਪੰਘਾਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ, ਜਿੱਥੇ ਪੈਕੇਜ ਜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਭੇਜਣ ਲਈ, ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. pods ਵਰਤ ਅੱਗੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਤ ਬੀਨਜ਼ ਹਨ. ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ - 'ਤੇ.

ਖੁਰਾਕ garnish

ਕੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਰਦੀ ਮੁਕੱਦਮੇ. ਜੇਕਰ ਉਸ ਘਰ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸਟਾਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਜਟ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ 1 ਨਿੰਬੂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਜੂਸ ਲੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ pods ਉਬਾਲੇ ਜ 15-20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੁੰਲਨਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਸੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਜੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ ਹਰੀ ਬੀਨ ਅੱਗੇ ਹੋਸਟੇਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕਾਫ਼ੀ ਕੱਟ, ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦੇਖ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ ਹੈ.

ਬੀਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Scrambled ਅੰਡੇ

ਇਹ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਮੂਡ ਅਤੇ ਹੋ ਰਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਰੋਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੌਖਾ ਬਰਸਾਤੀ ਸਰਦੀ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. 2 ਅੰਡੇ ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 200g, ਦੁੱਧ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ., ਪਨੀਰ, ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬੀਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਕੇ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ, ਪਨੀਰ ਰਗੜਨ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ pods ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ ਛਿੜਕ ਅਤੇ simmered ਤਲੇ, ਤਤਪਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.