ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਿਕਨ fillet: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ (ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਚਰਚਾ) ਤੇ ਚਿਕਨ fillet ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਰਨ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿਲ ਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਵਰਗੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਲਈ ਇੱਕ goulash ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਚਿਕਨ fillet: ਵਿਸਥਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਹਿੱਸੇ:

• 30% ਕਰੀਮ - 200 g;
• ਚਿਕਨ ਠੰਢੇ - 700 g;
• ਛੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਬਲਬ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਲੂਣ, Basil ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਕ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - 55 ਮਿ.ਲੀ..

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮੀਟ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਚਿਕਨ fillet, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਿਰਫ ਠੰਢੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਲੱਭ ਸਕਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਮੀਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, fillet ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਸਿੱਧੇ, ਧੋ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ੋਹਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਫਰਾਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ fillets ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੰਜਾਈ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ aromatic ਕਟੋਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਨਾ ਨਾ ਵਿੱਚ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਫਾੜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ, ਜੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ goulash ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੱਧ ਸੌਖਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ saucepan ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੱਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਥੋੜਾ ਟੋਸਟ ਰਹੇ ਹਨ (10-12 ਮਿੰਟ), ਉਹ ਐ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ. ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ simmer ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਚਮਚ, ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਦੇ ਰੂਪ, ਸੁੱਕ Basil ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ 30% ਕਰੀਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ. ਅਜਿਹੇ ਰਚਨਾ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 18-20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਪੈਨ sauté ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਜ ਉਬਾਲੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

ਕਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਚਿਕਨ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ goulash ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ seasoning ਦੇ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ.

ਮਦਦਗਾਰ ਸੰਕੇਤ ਘਰੇ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਕਰੀਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, goulash ਨੂੰ ਹੋਰ ਐ ਗਾਜਰ ਅਤੇ grated ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.