ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਸਲਾਦ. ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ: ਪਕਵਾਨਾ

ਸੇਲਫੇਸ ਤੇ ਕੈਨਡ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਨੀਪਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੁੱਕਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕੇਵਲ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਨਾਨਾਸ, ਪਨੀਰ, ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਚਾਲੂ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਆਪਸੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ੰਕਾਵਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਝਗੜੇ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੰਦੇਹਾਂ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਹੋਏ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਹੋਈ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਹੁਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਮੇਲ, ਜੋ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.

ਸਲਾਦ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ! ਡੱਬਡ ਫਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ (ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਵਜ਼ਨ ਤੇ) ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰਗੜਦਾ ਹੈ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੋਬੂਲ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਉਪਕਰਣ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕੁਚਿਤ, ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਫਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਦ ਹੀ ਰਸ ਵਿੱਚ.

"ਕੋਮਲ"

ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹੀ ਸਲਾਦ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਲਈ, ਦੋ ਵਿਚਾਰ ਹਨ: ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਨੂੰ ਇਸਨਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਾਰਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੇ ਮੱਧ). ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਨਾਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਮੀਟ "ਭਾਗ ਲੈਂਦਾ ਹੈ" ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਦਾ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਸੁਕਾਏ (ਜੇ ਛਾਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਦੂਜੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਜੂਸਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਚਿਕਨ, ਅਨਾਨਾਸ, ਲਸਣ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਚਾਰ ਸੌ ਫ਼ਲਲਾਂ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ (ਉਬਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ), ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ. ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਪੂਲ ਔਸਤ ਪੋਟ ਦੁਆਰਾ (330-350 ਗ੍ਰਾਮ) ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਉਹ ਸਫਾਈ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਮੱਗ ਕੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖੇ ਗਏ, ਪਰ ਕਿਊਬ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੁਚਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਬੈਂਕ ਵਿਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਵੰਡ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ (ਫਲਾਂ ਦਾ ਅੱਧ ਭਾਰ) ਬਾਰੀਕ ਰੌਸ਼ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਪਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫ੍ਰੈਂਚ ਜਿਪਸੀ ਸਲਾਦ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ, ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਬੀਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ! ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਰਸੋਈ ਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ. ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਜੀਪੀਆਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਆਈਆਂ: ਅਨਾਨਾਸ + ਅੰਗੂਰ + ਪਨੀਰ + ਲਸਣ ਅੰਗੂਰ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਲਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਬੇਲਾਂ ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਵੰਡੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇਕ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ (ਆਸਾਨ - ਕੈਨਡ, ਪਰ ਅਸਲੀ ਤਾਜ਼ ਵਿਚ) ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਬ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਰੈਬਸੂਲੇ. ਸਲਾਦ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਿਪਸੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!

ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਗਾਜਰ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰਸੀਲੀ ਸਲਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ, ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਲ (400 ਗ੍ਰਾਮ) ਤਾਜ਼ੇ ਲੈਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਹੀ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਨੀਰ - ਉਸੇ ਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਬਾਰੇ - ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਸੱਬ, ਅਤੇ ਦੋ ਲਸਣ ਦਾ cloves - ਬਾਰੀਕ ਗਾਜਰ ਤੂੜੀ (ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ) ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੈਟਸ ਦੀ ਪੱਤੀ - ਦਰਮਿਆਨੇ ਵਰਗ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੀ ਸਿਰਫ ਸੰਖੇਪਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਫਲ਼ਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਗੋਰਮਤ ਸਲਾਦ

ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਨੋਟ ਅਖਰੋਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦੋ ਚਿਕਨ ਦੇਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਝੀਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਸਬਜ਼ੀ ਪੇਕਿੰਗ ਵਿਭਿੰਨਤਾ (ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀਆਂ ਚੌਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਚਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ ਇਕ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਇਕ ਭਠੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜਾ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪੋਡਪਰਚਿਊਟਸ ਅਤੇ ਸਲੈਂਟ. ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇਸ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਦੋ ਚੱਮਚ) ਤੋਂ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਟਾਖੀਆਂ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਤਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਹੈ.

ਪਫ ਲੈਟਸ

ਇਸ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਸੀਪਿਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫੁੱਟੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ; ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪਤਲੀ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮੇਸ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਕ ਗਾਜਰ, ਤਿੰਨ ਪਿੰਡੇ ਅਤੇ ਉਸੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਆਂਡੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਸਮੇਤ ਉਤਪਾਦ, ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ: ਉਹ ਲੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਲਿਬੜੇ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਅਨਾਨਾਸ ਸਲਾਦ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ: ਚਿਕਨ ਫਲ - ਪਨੀਰ - ਮਸ਼ਰੂਮ - ਗਾਜਰ - ਆਂਡੇ - ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਲਗਪਗ ਅੱਧਾ ਕੱਚ). ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਿਕਸਡ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਡਿਸ਼ ਅੱਧਾ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਸਕੇ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲਾਦ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ . ਅਸੀਂ ਫ੍ਰਾਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਛੋਟੀ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਕਿਊਬਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ ਨੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਜ ਦੇ ਅਨਰਨੇ ਦੇ ਚਾਰ ਰਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਫੈਰਾ ਕਿਊਬ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਏ. ਚਟਣੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਕੁਚਲਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਇਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਦੋ ਕਲੇਆਂ ਦਾ ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਿਰਕਾ, 6 - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.