ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ halophytes
'ਤੇ-ਬੈਗ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਮੋਟੀ ਸੂਪ, ਸੁਣਿਆ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ flavorful ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ halophytes' ਤੇ ਪੇਸ਼ ਤੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
ਤਿਆਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕੀ ਹੈ: ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੀ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੇ ਘਣਤਾ halophytes ਦੇ ਅਕਸਰ ਦੂਜਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਮੰਨਿਆ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ. ਮੀਟ, sausages, ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ - ਫਿਰ ਵੀ-ਬੈਗ ਕਈ ਵਾਰ ਗੋਭੀ, ਜੋ ਕਿ ਤਬਣਾਉਣਾ ਨਾਲ ਬੁਝ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ kasha ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸੀ ਕੀ ਹੈ? ਪਿਛਲੇ ਭੋਜਨ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਅਤੇ ਘੜੇ ਜ ਪਕਾਏ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਬਾਕੀ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖਿਚੜੀ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਵਾਰ ਪਾਸ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕਟੋਰੇ ਰੂਸ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਹੋਰ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਰੈਸਟੋਰਟ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪੱਖ ਵਿਚ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਠੀ ਸੀ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ sausages, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਮੀਟ, sausages ਅਤੇ pickled ਜ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਅਤੇ pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਹੁਣ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਚਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. halophytes ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ੈਤੂਨ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਪਿਆਜ਼, ਜੈਤੂਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਘਰ ਦੇ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਇੱਕੋ 'ਤੇ halophytes. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ nutritive ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਭਾਗ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ. ਇਹ capers, ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਭਾਰੀ "Solyanka ਘਰ." ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੀਟ ਬਰੋਥ. ਕੁੱਕ ਮੀਟ. ਇਹ brisket, ਬਿੱਲਕੁਲ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ tenderloin (ਸੂਰ, ਬੀਫ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਪਾ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ Salsola ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਜੋੜੋ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੱਚੇ ਸੁਆਦ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ. ਮੀਟ ਦੇ decoction, ਬਰੋਥ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਲੰਗੂਚਾ (ਪੀਤੀ) ਹੈਮ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਮਾਸ ਕੱਟ.
ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਬਰੋਥ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਲੂ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਠੰਡੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ pickled. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ halophytes ਨੂੰ crispy ਹੋਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ peeled. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਧਾ pripuskayut ਬਰੋਥ ਕੱਟ ਰਹੇ ਸਨ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੇਰੇ ਚੰਗੇ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਡਰਾਈ, shinkuem, ਸਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪੈਨ ਭੇਜਣ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਬਿਨਾ Passeruem. ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਜਿੱਥੇ ਉਬਾਲ solyanka ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 6-8 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਰ ਕੱਟਣ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ (ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ) ਘਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਬਾਅਦ ਸੂਪ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਦੇਣ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸੇ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ halophytes, ਪਰ ਉਥੇ ਮੀਟ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ.
ਅਤੇ ਹੁਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲੈ sauerkraut ਦੇ ਇੱਕ ਖਿਚੜੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੂਪ, ਪੂਰੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਲਵੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ sauerkraut ਲਈ, ਤਿੰਨ ਪਾਣੀ (ਠੰਡੇ) ਅਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਧੋਤੇ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਲਬ 2-3 ਦੇ ਤੇਲ ਚੱਮਚ, sauerkraut ਲੱਗੇ FCP- ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ semiring ਜਦਕਿ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਡਿੱਗਣ ਇੱਕ ਪੈਨ Fry ਵਿੱਚ. ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਮ ਦੇ 450 g ਅਤੇ ਤਲੇ ਸੂਰ ਦੇ 350 g, ਹਰ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਮੀਟ (ਠੰਡੇ, ਪਕਾਏ) ਦੇ 100 g ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਸ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 600 g ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਗੋਭੀ. ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ simmer. ਤਦ, sauerkraut ਤਲੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 12 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ skillet ਖਿਚੜੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. ਸਾਰੇ ਖਿਚੜੀ ਉਪਚਾਰ sauerkraut ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਿਚੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖੋ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਵ ਵਰਜਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now