ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ pie: ਉਤੇਜਿਤ ਅਤੇ ਆਟੇ ਆਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦ, ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਵੈ-ਕੀਤੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਵਰਤ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਰੀਦੀ ਹੈ.

1. ਪਕੌੜੇ ਬੇਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਖਮੀਰ ਆਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਰਬੀ ਦਾ ਦੁੱਧ - 550 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕਰੀਮ ਮਾਰਜਰੀਨ - 150 g;
• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਖੰਡ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਆਟਾ - ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• Beef - ਮਿੱਝ ਦੇ 500 g;
• ਪਿਆਜ਼ ਬੱਲਬ ਵੱਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਭਰੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਗੋਲ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ - 1/3 ਪਿਆਲਾ.

ਆਟੇ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਤਿਆਰੀ. ਪਰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ, ਇੱਕ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ Lush ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੇਸਟਰੀ.

ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਖਮੀਰ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਘਲਾ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ mammary ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਠਿਕਾਣਾ ਮਿਲਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ 1.3 ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ

Patty ਮੀਟ ਦੇ, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਭਰਨ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਭਰੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਪੀਹ, ਫਿਰ ਅਤਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲੇ ਦੌਰ 'ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਬੇਕਿੰਗ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਸੁਚੱਜਾ ਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ (7 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ ਵਿਆਸ) ਆਟੇ netolstym ਸਰਕਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਚੂੰਡੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਲ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ.

2. ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ pastry: ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਭਰਨ - 700 g (ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਸੂਲ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ);
• ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਉਤੇਜਿਤ pastry - 600 g

ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ layered ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋ ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉੱਥੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਦੀ ਉਡੀਕ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਉਤੇਜਿਤ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੋਲ, ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ stuffing ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਚੂੰਡੀ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਕ flaky ਬੇਕ ਕਟੋਰੇ. ਪਰ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ 10-16 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਖਮੀਰ ਜ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਤੱਕ ਮੀਟ ਪਕੌੜੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.