ਮੀਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ Stew

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਹੈਰਾਨ: "ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ," ਵਿਕਲਪ ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹਨ. ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਹੈ ਉਥੇ ਵਿੱਚ ਘਰ 'ਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ,' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, eggplant ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਰੈਟੀ ਸਿੱਕਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਦਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਸੂਰ ਦੇ ਸੇਰ, ਆਲੂ ਦੇ ਸੇਰ, 2 eggplant, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਚ ਬਰੋਥ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, 3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ.

ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਦ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.

ਗਰਮੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ ਜਦ ਤੱਕ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਕੱਟਿਆ eggplant ਰੱਖੋ. ਫਿਰ spadefoot ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੈਨ 3 cloves ਵਿੱਚ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ stew simmer.

ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਬੀਫ ਦੇ ਸੇਰ, ¼ ਦੇ ਸਿਰ ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, 2 ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ (ਮਟਰ), ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ), ਫੈਨਿਲ, ਲੂਣ.

ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ.

ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ grater ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਖਹਿ. ਫਰਾਈ ਚੇਤੇ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਟਰਨ ਡਾਊਨ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖੋ. ਤਦ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਪਾ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਮਟਰ) 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਦਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਆਲੂ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਗਾਜਰ 2, 3 ਟਮਾਟਰ, 2 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਪਿਆਜ਼, 3, 2, Peppers, parsley, ਮਟਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ.

ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸਕੁਐਸ਼ ਸਾਫ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਢਕ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦੋ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਤੌਰ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਹਾਸਲ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪੈਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ shift ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ੋਹਰ ਮਿਰਚ, peeled ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ, ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲ ਮਟਰ pods, ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ simmer. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley, cilantro, Dill) ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਦਾਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕਿਲੋ. ਆਲੂ, ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ, turnips, ¼ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ, Swede, ¼ ਸਕੁਐਸ਼, ਮਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 2, 3 cloves, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley, Dill, ਆਦਿ) ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ.

ਆਲੂ, turnips, rutabagas, ਗਾਜਰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ. ਇਕ ਹੋਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਫਰਾਈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਲ, 2 ਚਮਚੇ (ਕੰਟੀਨ) ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer simmered.

ਬਾਰੀਕ, ਪੇਠਾ ੋਹਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 25-30 ਮਿੰਟ simmer. ਫਿਰ ਮਟਰ, spadefoot ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਕੁਚਲਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.